Уход за холодильником: средства, секреты, что нужно знать

Как работает система?

Отличие агрегатов ноу фрост от приборов с капельным оттаиванием заключается в отсутствии в их морозильной камере обмерзающего испарителя.

Испаритель представляет собой радиатор, выполненный из алюминия в форме змеевика и расположенный за задней панелью морозилки.

ВНИМАНИЕ! В пространстве между наружными и внутренними стенками камеры находятся воздушные каналы, по которым холодный воздух равномерно распределяется по всему рефрижератору.

В нижней части испарителя есть дренажное отверстие: по нему влага, образующаяся в результате оттаивания этого функционального узла, уходит в специальную емкость вблизи компрессора и испаряется.

Вентилятор (расположен рядом с испарителем) представляет собой пластиковую крыльчатку или устройство в виде колеса, направляющее охлажденный воздух через систему воздушных каналов в различные части камер.

Нагреватель – спираль (из вольфрама или нихрома), помещенная в алюминиевый корпус или стеклянную колбу. Назначение узла – устранение инея с испарителя.

Принцип работы системы ноу фрост:

• при включении холодильника начинает работу компрессор и вентилятор, происходит постепенное охлаждение воздуха;
• при достижении на термореле показателя температуры 10 ⁰С ниже нуля таймер разрывает цепь «вентилятор-компрессор» и замыкает цепь «нагреватель-испаритель», в результате чего испаритель нагревается и иней тает. Разморозка происходит до тех пор, пока на термореле не установится температура 10 ⁰С тепла. После этого таймер вновь замыкает цепь вентилятора и компрессора;
• через 8 часов после первого оттаивания таймер вновь повторяет цикл разморозки испарителя.

Ваш холодильник с системой Ноу Фрост?ДаНет

Охлаждение камер происходит следующим образом:

• теплый воздух с внутреннего пространства холодильника поглощает проходящий через испаритель хладагент;
• вещество закипает под воздействием повышенной температуры и переходит в газообразное состояние;
• компрессор перекачивает фреон в конденсатор, где его температура вновь понижается и он превращается в жидкость, которая поступает в капиллярные трубки, расположенные между внутренними и внешними стенками камеры;
• охлажденный фреон вновь «забирает» тепло из отделений холодильника, превращается в пар и поступает в испаритель. Цикл повторяется.

О правильной разморозке холодильника Samsung No Frost расскажет эта публикация.

Составляем график уборки в холодильнике

Чистота – залог здоровья. Это утверждение становится аксиомой при использовании бытовой кухонной техники. Чистый холодильник – это залог сохранения свежести продуктов и отсутствия неприятного запаха.

Чтобы сам агрегат не стал причиной пищевого отравления, необходимо следить за состоянием всех отсеков холодильного шкафа и морозильной камеры.

Чтобы не рисковать здоровьем домочадцев и не запускать состояние кухонного помощника, опытные хозяйки рекомендуют придерживаться простого графика уборки.

Особенности ежедневного ухода

Обслуживание сводится к своевременному удалению «свежих» потеков и пятен – выводить засохшие загрязнения гораздо сложнее.

Желательно через 1-2 дня протирать ручку холодильника обеззараживающей салфеткой или обрабатывать антибактериальным распылителем.

Не стоит недооценивать незначительные загрязнения – патогенные микроорганизмы и болезнетворные грибки быстро развиваются, распространяются и инфицируют хранящиеся продукты

Задача на неделю

Перед контрольной закупкой продуктов следует провести ревизию содержимого холодильного шкафа. От несвежих продуктов надо избавиться и очистить полки от следов загрязнений.

Генеральная чистка холодильника

Частота уборки зависит от интенсивности использования холодильника, загруженности его продуктами и типа системы охлаждения. Периодичность генеральной очистки холодильного отсека – раз в 3-4 месяца, морозилки – каждые полгода.

Чтобы не тратить полдня на уборку, мойку разных деталей можно выполнять в разные дни, например: в среду почистить ящики для овощей, в пятницу – полки и т.д.

Как убрать запах из холодильника

Открыли дверцу холодильника, а оттуда неприятный запах? Если вам знакома такая ситуация, вот несколько советов, как ухаживать за холодильником, чтобы в нем не появлялся «душок».

Неприятный запах зачастую может возникать по следующим причинам:

• испортился какой-то продукт;
• лежит один или несколько неплотно упакованных продуктов;
• нарушены условия или срок хранения содержимого;
• отсутствие функции очистки запаха в модели холодильника, что приводит к развитию бактерий и образованию плесени;
• дренажное (сливное) отверстие забилось остатками пищи;
• поврежден уплотнитель на дверце холодильника;
• холодильник новый и имеет специфический «химический» запах.

Избавляемся запахов

Начнем с самого легкого: если холодильник новый и в нем смешались запахи резины, пластмассы и металла, промойте его раствором воды и соды, затем хорошо проветрите и высушите.

Как правильно ухаживать за холодильником, если поврежден уплотнитель на двери? Его надо заменить, иначе это может закончиться не только неприятным запахом, но и необходимостью ремонта. Дренажное отверстие нужно периодически прочищать и проверять.

Самый лучший холодильник на сегодняшний день – с функцией очистки или ионизации воздуха, которая избавит от появления отталкивающих ароматов.

Если запах возникает из-за продуктов, то, прежде всего надо сделать ревизию в холодильнике:

• полностью освободите холодильник от продуктов;
• помойте полочки и стенки специальным средством;
• вытрите все насухо;
• протрите стенки устройства перекисью водорода, а затем еще вытрите насухо и проветрите с открытой дверцей в течение получаса – запах должен исчезнуть;
• пока холодильник проветривается, проверьте, нет ли среди продуктов, которые вы хранили в нем, испорченных;
• испорченные продукты выбросьте, а другие плотно упакуйте;
• придерживайтесь рекомендаций по срокам хранения продуктов, время от времени проверяйте рефрижератор и не позволяйте его содержимому испортиться.

Предотвращаем появление новых «ароматов»

Чтобы запах в холодильнике не появлялся снова, можно воспользоваться поглотителями запаха из магазина – это самый простой вариант. Или же – народными средствами борьбы с запахом, которые ничем не хуже, также просты, а ко всему еще и дешевые. Вот самые простые.

• Насыпьте в контейнер, стакан или другую посуду несколько ложек соды и поставьте ее на полку в холодильнике. Емкость должна быть открытой. Соду меняйте раз в неделю.
• Поместите в нескольких сосудах растолченный активированный уголь. Меняйте с такой же периодичностью.
• Насыпьте в емкость кофейную гущу и поставьте на полку в холодильнике. Менять гущу нужно, когда она станет сухой. Можно использовать свежемолотый кофе – поставить на полку в открытой емкости.
• Положите в сосуд несколько пробок от винных бутылок и поставьте в холодильник. Меняйте каждые две недели.
• Налейте в чашку или стакан свежий лимонный сок и поместите в холодильную камеру.
• Насыпьте в емкость соль, добавьте немного лимонного сока.
• Положите на полках апельсиновые корочки.
• Поставьте в холодильник сосуд с отрубями.
• Разложите на полках кусочки черного ржаного хлеба.
• Также хорошо впитывают запахи специи: корица, куркума, гвоздика.

Как видите, вариантов, как правильно ухаживать за холодильником, множество. И все они доступные.

Как помыть холодильник без вреда для здоровья

Как и чем помыть холодильник правильно, должна знать каждая хозяйка. Для этого нужно изучить разные способы и средства чистки, пошаговую инструкцию и технику безопасности.

При мойке холодильника нужно соблюдать элементарные правила безопасности, которые уберегут от вреда для здоровья. Конечно, холодильник не является источником радиации или отравляющих газов, чтобы бояться за свою жизнь. Но все же соблюдение элементарных правил обезопасит от всяких неприятностей.

Правила безопасности

• отключить от электрической сети;
• работать в резиновых перчатках;
• не допускать попадания моющего средства в глаза из-за его раздражающих свойств.

Нужно учитывать фактор аллергических реакций на вещества, содержащиеся в бытовой химии или на лимон и другие компоненты народных средств.

Последовательность мойки холодильника

Перед тем, как помыть холодильник, нужно отключить его от электросети, чтобы исключить возможность получения электротравмы, в том числе и для разморозки морозильника. Пока морозильник размораживается, нужно вынести все продукты в холодное место для их сохранности. Испорченные продукты нужно выбросить.

Далее вытаскиваем все ящики и полки, желательно в теплое место, возможно в ванную комнату. Это связано с тем, что при мойке их чрезмерно теплой водой возможно образование трещины из-за резкого перепада температур.

Ждем разморозки морозильника и только после этого начинаем его мыть.

Пока морозильник размораживается, можно вымыть холодильник снаружи, очистить ящики и стеклянные полки в ванной комнате. Можно для начала ополоснуть их теплой воде, чтобы они немного повысили свою температуру. Далее уже тщательно вымыть с помощью чистящего средства.

После того как морозильник разморозился, начинаем мыть внутренние отсеки. Убираем с помощью губки скопившуюся жидкость. Используя моющие или народные средства тщательно моем все изнутри.

Когда внутренняя часть вымыта с помощью моющего средства, протираем влажной тряпкой и даем холодильнику высохнуть, дверцу оставляем открытой. После высыхания, ставим все отсеки обратно в холодильник и только после этого включаем в сеть.

Разморозка и очистка холодильника

Если после разморозки в холодильнике остался неприятный запах, то можно его убрать с помощью нескольких таблеток активированного угля и кусочка ржаного хлеба. Просто положите их не несколько минут в холодильник.

После разморозки нужно натереть заднюю стенку холодильника глицерином, тогда на ней будет меньше намерзать лед.

Подготовка

Если холодильник обыкновенный, без системы «Ноу Фрост», то перед мытьем устройства его нужно разморозить. Для этого следует установить нулевую температуру, а после выключить оборудование.

Все полки и ящики, которые имеются в холодильнике и морозильной камере, нужно вынуть и вымыть отдельно. На дно камер необходимо постелить большую тряпку и рядом установить какую-либо емкость (таз, миску, кастрюлю) для сбора талой воды. Важно в процессе разморозки зафиксировать дверцы, чтобы они не закрывались – тогда процесс размораживания пойдет гораздо быстрее.

Продукты, вынутые из холодильного оборудования, можно либо отнести на балкон (в холодное время года), либо поместить в термосумку, таз с ледяной водой или завернуть в фольгу.

Теперь нужно помыть холодильник внутри после разморозки, для этого вытаскивают все оставшиеся льдинки и насухо протирают внутренние поверхности техники. Затем следует тщательно вымыть сами камеры и холодильные элементы описанными способами. Остается лишь помыть технику снаружи, применив любое из предложенных моющих средств.

Инвентарь

Чтобы осуществить мойку холодильника, понадобятся некоторые приспособления:

• таз или ведро;
• горячая вода;
• любое выбранное моющее средство;
• чистая ткань;
• мягкая пористая губка.

Все лучше подготовить заранее, чтобы в нужный момент инвентарь оказался под рукой.

Обзор лучшей бытовой химии

Многие хозяйки для мытья морозильного и холодильного отсека применяют средства для мытья посуды. Но эти препараты не всегда достаточно эффективны и требуют тщательного ополаскивания.

Производители бытовой химии разработали серию специализированных средств: гелей, спреев и салфеток. Среди них, как универсальные гигиенические препараты для всех элементов холодильника, так и дезинфицирующие с антибактериальным эффектом.

Рассмотрим, чем лучше мыть холодильник, какие средства требуют обязательного смывания, а какие – нет. Пользовательский обзор поможет определиться с выбором.

Unicum

Средство для холодильника Unicum быстро устранит неприятные запахи. После нанесения не требует тщательного смывания, достаточно распылить средство по поверхности и протереть мягкой тряпкой.

Натуральный состав позволяет использовать данное средство для обработки внутренней поверхности холодильника без каких-либо опасений для здоровья человека.

Гель Unicum отлично подходит для любых поверхностей (пластик, нержавейка). Средняя стоимость геля составляет 200 руб. (бутылка 500 мл).

CLEAN HOME

Гель для ухода за холодильниками CLEAN HOME удаляет неприятные запахи и дезинфицирует поверхности. После нанесения не требует смывания. Сохраняет белизну пластиковых поверхностей.

Средняя стоимость геля составляет 100 руб. (бутылка 200 мл).

Luxus Professional

Luxus Professional Чистый холодильник — эффективное средство для обезжиривания, устранения неприятных запахов и дезинфекции поверхностей нового бытового прибора.

В отличие то других профессиональных средств, Luxus Professional представлен в широком ассортименте запахов (мята, лайм, грейпфрут).

Способ применения прост: средство распыляют по поверхности, оставляют на две-три минуты, после чего вытирают салфеткой.

Средняя стоимость — 150 руб. (бутылка 500 мл).

Electrolux FRIGO CARE

Чистящее средство Electrolux FRIGO CARE разработано итальянским производителем бытовой техники для мытья холодильников.

Electrolux FRIGO CARE гарантирует чистоту и свежесть поверхностей любого типа. Достаточно распылить средство и вытереть его через три минуты мягкой салфеткой или тканью.

Экономичный расход и высокая эффективность полностью окупают достаточно высокую стоимость продукта — 950 руб. за бутылку 500 мл.

TOPPERR

Набор для ухода за холодильником TOPPERR включает:

• средство для чистки (быстро устраняет любые загрязнения),
• поглотитель запахов (подходит для холодильников любых объемов),
• специальная салфетка из микрофибры (не оставляет разводов и ворсинки).

Средняя стоимость набора составляет 500 руб.

Перед применением любого специального средства необходимо внимательно ознакомиться с инструкцией производителя.

Народные методы удаления загрязнений

Внутренние стенки агрегата контактируют с продуктами и посудой, поэтому при уходе за прибором лучше отказать от химически агрессивных препаратов.

Размышляя, чем помыть и дезинфицировать холодильник, не стоит забывать о проверенных и безопасных народных средствах: пищевой соде; хозяйственном мыле; зубном порошке; нашатыре.

Нашатырный спирт

Аптечный препарат — нашатырный спирт, отлично справится с неприятными запахами в холодильнике.

Алгоритм действий:

1. В 1 л. теплой воды разводят 1 ст.л. нашатыря.
2. Полученное средство заливают в пульверизатор, разбрызгивают по поверхностям нового бытового прибора.
3. Стенки корпуса, дверцу, ящики и полки тщательно протирают чистой влажной губкой.

Проветривание в течение двух часов поможет избавиться от резкого запаха нашатыря.

Пищевая сода

Универсальное средство для мытья холодильника — пищевая сода.

Алгоритм действий:

• сухой порошок соды растворяют водой (на литр жидкости достаточно 2 ст.л.);
• в полученном растворе обильно смачивают мягкую губку, которой протирают все поверхности нового бытового прибора.

Необходимо следить, чтобы в воде растворились все частички соды. В противном случае на глянцевых поверхностях могут появиться царапины и потертости.

Перекись водорода

Убрать запах также поможет перекись водорода. Особого рецепта здесь нет, нужно просто вымыть все поверхности и полочки техники мыльной водой, а после вылить немного перекиси на губку и хорошо протереть камеры холодильника.

Зубная паста

Зубная паста помогает убрать все застарелые пятна в холодильнике, а также устранить неприятные ароматы. Для мытья техники используется паста без красителей и ароматизаторов в составе. Процесс очищения:

1. Зубную пасту следует нанести на губку, равномерно распределяя ее по всей поверхности.
2. Хорошо протереть все поверхности оборудования и оставить пасту на 25 минут.
3. Удалить засохшее средство с помощью влажной тряпки.

Это довольно эффективный и быстрый способ по устранению неприятных запахов и пятен.

Столовый уксус

Не просто отмыть, но и продезинфицировать поверхности нового бытового прибора поможет раствор столового уксуса.

Алгоритм действий:

1. Столовый уксус смешивают с водой (пропорция 1:1).
2. В полученном растворе смачивают мягкую губку, которой протирают стенки корпуса, дверцу, ящички и полки нового бытового прибора.
3. Уже чистые поверхности хорошенько протирают влажной тканью.

После влажной уборки холодильник обязательно протирают насухо бумажными кухонными полотенцами.

Соль

Применение соли – это отличный способ помыть холодильник внутри после разморозки. Предварительно ее нужно растворить в воде, чтобы маленькие кристаллики не поцарапали поверхность техники. Затем губку погружают в соленую воду и тщательно вымывают ею весь холодильник. После нужно промыть все поверхности чистой проточной водой.

Горчица

Горчичный порошок уже давно используется как натуральное средство для удаления жира. Поэтому если в холодильнике есть старые пятна жира или другие загрязнения, этот способ поможет справиться с проблемой. Для мытья техники необходимо:

1. Все грязные участки намочить водой.
2. Засыпать пятна на 25 минут порошком горчицы.
3. Протереть их сухой тканью.
4. Остатки порошка убрать при помощи мокрой губки.

Таким образом даже в запущенном холодильнике не нужно оттирать каждое пятнышко, тратя на это много времени и сил.

Лимонная кислота

Для этого способа подойдет обыкновенный порошок лимонной кислоты или свежий лимон. Если используется «лимонка», то на 500 мл воды берется 2 ч. л. порошка. Полученным раствором или выжатым соком лимона вымывают все поверхности холодильника. После того, как жидкость высохнет, ее смывают теплой водой.

Другие способы

Если перечисленные методы и средства кажутся устаревшими или не приносят должного результата, есть несколько альтернативных вариантов.

Пароочиститель

С пароочистителем мытье холодильника сократится в разы, например, можно использовать парогенератор «Керхер». Он поможет убрать все грязные и желтые пятна, важно лишь, чтобы в этот момент холодильник быть выключен. После обработки пароочистителем технике нужно дать время остыть, а затем хорошо протереть ее мягкой тканью.

Меламиновые губки

Меламиновая губка – это еще одно инновационное средство, позволяющее оттереть даже самые застаревшие пятна, хотя ржавчину она не возьмет. Правда, для удаления загрязнений нужно будет хорошо постараться, но результат того стоит.

После проведения чистки внутренней части холодильника все поверхности следует хорошо вымыть водой. Это нужно из-за того, что меламин – токсичный материал, и нельзя допустить, чтобы он соприкоснулся с едой и попал в организм человека.

Разница в уходе за холодильниками, требующими и не требующими разморозки

Из заглавия понятно, что вся техника делится на два типа: в одних моделях есть функция разморозки, другие – необходимо размораживать вручную.

В контексте размораживания холодильника речь идет о системе «No frost». Наличие системы означает, что пользователю не придется периодически вынимать все из холодильной камеры и морозильника, чтобы убрать иней. No frost осуществит разморозку самостоятельно, при помощи специальной нагревательной детали. Вода, которая образуется в ходе расплавления льда, стекает по дренажу и, за счет тепла компрессора, превращается в пар.

Если же технология охлаждения холодильной и морозильной камеры не предусмотрена, вам нужно время от времени самостоятельно освобождать холодильник от ледяных образований. От чего внутри устройства появляется лед? Все просто: продукты, которые в него помещаются, испаряют влагу, которая накапливается на рабочих узлах. Конечно, слой льда вряд ли приведет к поломке холодильника. Но, если его подолгу игнорировать, то со временем слой уплотнится, следовательно, чтобы охладить продукты, потребуется больше электроэнергии и времени. Позаботьтесь о том, чтобы слой снега на стенках морозилки и основной камеры не превышал 5-6 мм. Важно! Размораживать холодильник лучше в прохладное время, а после процедуры – включать вечером или ранним утром, тогда система скорее достигнет нужного вам температурного режима.

В общем, не сложно догадаться, что уход за холодильником No frost гораздо проще, чем за системой, у которой нет данной технологии.

Как распределить продукты в холодильнике

Статья по темеВо что полезнее наливать молоко и заворачивать масло Важно, чтобы продукты были расставлены по холодильнику правильно. И в нем оставалось свободное место для циркуляции воздуха. Тогда холодильник будет лучше и дольше работать.

Самое теплое место в холодильнике – дверца. В ней не должны храниться скоропортящиеся продукты, например, яйца.

Для хранения продуктов в морозилке лучше не использовать обычные полиэтиленовые пакеты. Они слишком тонкие и при замерзании моментально сломаются.

Плохие соседи:

• Сыр — фрукты, овощи
• Копчености — сыр
• Сосиски, сардельки — фрукты, овощи
• Картофель, морковь, капуста — фрукты
• Цитрусовые — бананы
• Рыба — салаты
• Рыба — хлеб
• Рыба — виноград

Срок хранения продуктов

Не новость, что разные продукты хранятся в холодильнике разное время. Если консервы могут лежать очень долго, то кулинария становится непригодной для употребления уже к концу дня. Рассмотрим самые популярные виды продуктов.

• Мясо и продукты с его содержанием: свежее – не более 48 часов в холодильной камере, фарш лучше сразу отправлять в морозилку.
• Рыба: свежая – не более 12 часов, соленая – 24 часа, копченая – 72 часа, сушеная – до 2-х месяцев. Консервы из рыбы – 3-6 месяцев.
• Молочные продукты: в зависимости от конфигурации (свежее, кипяченое, пастеризованное), твердый сыр – до 2-х недель, творог – 72 часа.
• Овощи: томаты, редис, перец сладкий – 10 дней, огурцы и баклажаны – 15 суток, картофель – до 3-х месяцев, капуста – 20 дней.
• Фрукты и ягоды: продукт скоропортящийся, поэтому хранится в течение нескольких дней максимум. Абрикос – до 12 часов, яблоко – 15 суток, банан – 3 дня, бахчевые – не более 12 часов с момента среза.
• Срок хранения готовых блюд зависит от наименования. Если, например, пироги сохраняют свежесть до 48 часов, то бутерброды с колбасой и сыром – всего 4 часа.

Во избежание пищевых отравлений и продления срока годности, порой, недешевых продуктов, знать хотя бы примерные сроки их хранения должен каждый человек. Подробную информацию по хранению каждого вида продуктов можно найти на этикетке или в инструкции к холодильнику.

Советы по уходу за холодильником

Чтобы холодильник дольше прослужил и оставался чистым, не издавая неприятного запаха, достаточно следовать некоторым правилам по уходу за ним:

• Регулярно выбрасывайте испортившиеся продукты: их все равно никто есть уже не будет, а вот неприятный запах от них и развитие микробов гарантированы.
• Не храните все продукты вместе: так, для мяса, овощей и молока должны быть свои зоны. Овощи можно положить в зону свежести, мясо – на самое дно холодильника, а молочные продукты – на первые полки.
• Используйте активированный уголь – открытый пакет с активированным углем будет поглощать все неприятные запахи.
• Систематически мойте холодильник – делать это нужно не реже одного раза в 3-4 недели. При этом каждую неделю нужно проводить ревизию холодильника на наличие испортившихся продуктов и пятен.

Теперь больше не будет возникать вопросов, чем отмыть холодильник внутри. Главное — найти свое эффективное средство и соблюдать нужные пропорции, чтобы не нанести вред холодильнику и здоровью человека, а также правильно ухаживать за ним.