Рейтинг ТОП лучших блендеров для смузи в 2021-2022 году и советы перед покупкой

Что должен «уметь» блендер для смузи

Главная задача прибора – приготовить абсолютно однородную смесь независимо от твердости и сочности ингредиентов. А дробить лед, измельчать орехи и корнеплоды до состояния пасты под силу только приборам, специально для этого предназначенным. Так что, если вы хотите именно смузи, а не жидкий салат с кусочками листьев и хрустящими на зубах орехами, то выбирать нужно с умом.

С поставленными задачами легко справляется хороший кухонный комбайн, но он занимает много места, имеет ряд дополнительных функций, и покупать его специально для приготовления смузи нецелесообразно.

Погружные блендеры прекрасно справятся с коктейлями из мягких фруктов и овощей, но если вы используете в смузи зелень или орехи, то они, скорее всего полностью не измельчатся, и будут «украшать» ваш напиток зелеными точками и твердыми крупинками. Если вы собираетесь добавлять лед, твердые корнеплоды и орехи – обратите внимание на мощность прибора (от 750 Вт) и наличие специальной насадки для льда и орехов. И все же, погружной блендер малопригоден для ежедневного приготовления смузи. Выполнять работу он будет на пределе своих возможностей, а напиток может быть далек от совершенства.

Стационарный блендер не заменит мясорубку, миксер или кофемолку, но с превращением разнообразных продуктов в однородный крем справится на ура. Этот «узкопрофильный специалист» именно для этого и создан.

Основные правила ежедневного смузи

• Однородная текстура – главный признак правильного смузи. Взбивайте до полного измельчения и смешивания ингредиентов.
• Продукты должны быть разнообразными, но разумный подход важнее. Если вы только начинаете свои смузи-эксперименты, не перестарайтесь. Дайте организму возможность адаптироваться и привыкнуть к новому рациону, вводите непривычные составляющие понемногу.
• Количество жидкости соизмеряйте с количеством сухих ингредиентов. Лучше налить меньше, а потом добавить еще, чем влить сразу много и вместо густого смузи получить жидкий кисель.
• Вспомните субтрактивную схему формирования цвета и следите за тем, что вы добавляете в блендер. Если смешаете клубнику со шпинатом, то получится жижа болотного цвета. От этого она не станет менее полезной, но эстетического удовольствия вы себя лишите.
• Не смешивайте несочетаемые продукты. В лучшем случае – организму сложно их будет переварить, в худшем – такой «полезный» продукт навредит пищеварительной системе.

Выбирая блендер для смузи, ориентируйтесь на свои потребности, а выбирая рецепты на каждый день, учитывайте состояние своего здоровья, возраст и пол. Тогда правильный выбор принесет желаемые результаты, и вы будете довольны блендером и своим здоровым питанием.

Как выбрать блендер для приготовления смузи и молочных коктейлей?

К сведению! Выбор хорошего блендера для приготовления полезных напитков в домашних условиях должен осуществляться с учетом основных технических характеристик, среди которых присутствуют:

• тип устройства.
  На сегодняшний день в магазинах можно найти портативные и стационарные модели, отличающиеся друг от друга объемом резервуара и функциональными возможностями.
  При необходимости брать приготовленный напиток с собой на работу или в поездку, стоит выбрать портативный прибор;
• вместимость чаши.

  
  Миниатюрные фитнес-аппараты оснащаются бутылочками объемом 0.3-0.35 л.
  Однако модели стационарного типа могут быть снабжены емкостями объемом 1.5-2 л.
  Выбор зависит непосредственно от предпочтений и потребностей покупателя;

• максимальная мощность.
  Производители предлагают устройства с мощностью от 120 до 650 Вт.
  Оптимальным вариантом для создания разнообразных напитков станет электроприбор, обладающий мощностью 350 Вт.
  Но если агрегат приобретается для измельчения твердых продуктов или колки льда, лучше остановить свой выбор на устройстве с максимальным показателем;
• материал корпуса.
  Корпус электроагрегата может быть пластиковым, металлическим или комбинированным.
  Металлические модели считаются более надежными, но современные пластиковые устройства могут составить достойную конкуренцию и порадовать пользователя длительным эксплуатационным сроком;
• дополнительные функции и аксессуары.
  Многие производители дополняют свои гаджеты измельчителями, венчиками и специальными насадками для колки льда.
  Присутствие аксессуаров немного увеличивает стоимость прибора, но значительно упрощает работу с агрегатом и расширяет возможности.

Какой лучше выбрать и на что обратить внимание?

Требования к параметрам блендеров для коктейлей и смузи вытекают, в основном, из состава напитка. С приготовлением коктейлей способен справиться практически любой блендер, т.к. основу их составляют жидкости (соки, молоко и т.д.). Иногда в них добавляются мягкие ингредиенты (ягоды, фрукты, желе и т.п.). Задача измельчения таких компонентов и перемешивания до равномерной консистенции легко решается даже маломощными приборами.

Проблемы могут возникать при приготовлении смузи, где в качестве добавок могут использоваться орехи и сухофрукты, а качественный напиток получается при перемалывании льда или замороженных ингредиентов. Для измельчения их потребуется более мощный аппарат и специальные насадки. С учетом указанных нюансов, следует четко определиться, будет ли блендер использоваться только для коктейлей или будут готовиться оба напитка. В последнем случае, при выборе модели надо ориентироваться на функцию приготовления смузи.

В целом, выбор оптимальной модели для дома осуществляется по основным критериям.

Следует учитывать частоту использования, потребность в объеме конечного продукта, возможность расширения функций, удобство обслуживания, надежность и безопасность.

Чаще всего, решается альтернатива – максимальные возможности аппарата при минимальной стоимости.

Блендеры выпускаются 2-х разновидностей:

1. Погружной тип. Он состоит из закрытого блока с электродвигателем, на валу которого снизу закрепляются насадки. Рабочий орган вручную вводится в емкость (стакан в комплекте прибора или любой удобный сосуд). Весь процесс контролируется визуально, а блендер в течение всего процесса удерживается в руке. Основные преимущества погружной конструкции: малогабаритность, постоянный контроль процесса, быстрота приготовления, возможность использования любой емкости. Минусы: ограниченный объем, пониженная мощность, необходимость удержания в руке.
2. Стационарный тип. Это настольный вариант, в котором электродвигатель находится в основании. На него устанавливается чаша (кувшин), после чего на валу закрепляется насадка. Такой блендер не требует непосредственного участия хозяйки в процессе приготовления. Запускается нужная программа, и через определенное время прибор отключится. Преимущества: автоматизация процесса, значительный полезный объем, повышенная мощность, отсутствие необходимости удержания аппарата в руке. Минусы: увеличенные размеры, более сложная разборка для мытья.

С помощью погружной конструкции крайне сложно обеспечить идеальное перемешивание компонентов коктейлей. Для них наиболее подходят стационарные модели.

Мощность

Мощность прибора — важнейший критерий выбора, определяющий возможности измельчения и быстроту приготовления напитка. В блендерах может устанавливаться электродвигатель с мощностью от 250 до 3000 Вт. С ее увеличением повышается универсальность, но резко возрастает цена. Выбирать аппарат следует с учетом реального назначения.

Для приготовления коктейлей не требуется большая мощность. Вполне подойдет стационарный блендер мощностью 300-350 Вт. Перемалывание твердых ингредиентов и льда для смузи требует повышения этого параметра. Минимальные значения – 500-550 Вт.

Быстрота приготовления напитка зависит от мощности прибора. Если есть потребность в мгновенном измельчении ледяных кусочков, то стоит подумать о блендере на 1-1,5 кВт.

Скорость вращения

Для получения качественного продукта надо обратить внимание на скоростной режим прибора. Возможность регулировки скорости повышает возможности блендера. В современных аппаратах предусматривается до 30 различных режимов, которые устанавливаются поворотом рычага. Для коктейлей и смузи вполне достаточно наличие 2-5 скоростей.

Абсолютное большинство приборов имеет турбо-режим. Он предусматривает работу на максимальной скорости, развивая наибольшую мощность. Интерес представляет и импульсный режим. В этом случае, вращение происходит только при ручном удержании кнопки.

В некоторых моделях регулирование скорости обеспечивается силой нажатия на кнопку управления.

Объем чаши

Разовая порция приготавливаемого напитка зависит от размеров и объема чаши. Миниатюрные приборы могут иметь собственные емкости объемом 0,4-0,6 мл (представлен на фото). В больших семьях интерес проявляется к кувшинам на 2-2,5 л. Оптимальный объем – 0,6-1 л.

Выбор по данному параметру надо производить, исходя из реальных потребностей.

Большие емкости существенно увеличивают габариты и вес блендера, что немаловажно для небольших кухонь и потребности в периодическом транспортировании.

Кроме того, заметно возрастает цена.

Важно учитывать, что полезный объем чаши несколько меньше его геометрического объема. Для реальной оценки следует вычитать 150-200 мл.

Насадки

Функциональность блендера зависит от формы насадок, входящих в его комплектацию.

Хорошие приборы могут иметь 3-4 таких элементов:

1. Съемный нож на ножке (обычно из пластика). Он потребуется для приготовления пюре и измельчения овощей.
2. Венчик. Предназначен для взбивания.
3. Встроенные ножи-измельчители. Они прекрасно справляются с продуктами различной твердости.

При выборе блендера только для смузи и коктейлей достаточно одного основного рабочего органа – встроенного измельчителя.

Он устанавливается в нижней части чаши, измельчает ингредиенты и перемешивает все компоненты. Для коктейлей «с пенкой» потребуется венчик. При больших объемах льда используется специальная насадка для его раскалывания, но в домашних условиях она используется крайне редко. С небольшими ледяными кусочками справляется и стандартный измельчитель.

Используемые материалы

Корпус блендера может выполняться из пластика или металла. Возможно сочетание этих материалов. Современные высокопрочные пластмассы обеспечивают достаточную прочность. Главный недостаток – недостаточная стойкость к оцарапыванию, что может испортить внешний вид при небрежной эксплуатации. Высокой прочностью и долговечностью обладают металлические корпуса. Наибольший интерес представляет нержавеющая сталь. Основной минус металла – повышенная стоимость.

Важно обратить внимание на материал чаши. Она может изготавливаться из пластмассы, стекла и нержавеющей стали. У стекла есть важное преимущество. Его прозрачность обеспечивает визуальный контроль процесса, что важно при приготовлении смузи. Основной недостаток – хрупкость, требующая осторожного обращения.

Материал насадок должен обеспечить их прочность и инертность к химически активным веществам. Наиболее качественными и надежными считаются ножи из нержавеющей стали.

Защитные функции

Надежность и долговечность устройства зависит от наличия защитных систем, автоматически отключающих электродвигателя при появлении опасных воздействий.

В блендере желательно иметь:

1. Защита от перегрева, который возникает при чрезмерной нагрузке и способен привести к повреждению изоляции обмотки двигателя.
2. Защита от перенапряжения, которая особенно важна в сетях, где возможны скачки электрического напряжения.
3. Блокировка включения при неправильной установке чаши, т.к. это опасно для окружающих и приводит к перегрузке двигателя.

Помимо защиты электродвигателя важно обеспечение безопасности человека, пользующегося прибором. Должно исключаться поражение током при прикосновении к корпусу и удержанию погружного блендера в руке.

Управление

В большинстве аппаратов обеспечивается электромеханическое управление с помощью кнопок и рычагов. Такая система проста в эксплуатации и достаточно надежна. В некоторых современных моделях предусматривается сенсорное управление электронной системой. Такие приборы, как правило, содержат небольшие дисплеи, на которых отражается наиболее важная информация о текущем режиме.

Питание

Большинство хозяек предпочитают более надежные блендеры, работающие от сети 220 В.

При выборе следует обратить внимание на длину питающего шнура. Неудобства отмечаются, если она составляет менее 1 м. Упрощает подключение шнур длиной 1,3-1,5 м.

При частом транспортировании блендера и желании использования его в местах, где нет электричества, внимание привлекают устройства с автономным питанием, т.е. с встроенным аккумулятором. Высококачественные, современные приборы комплектуются литий-ионными батареями на 12В, обеспечивающих 20-30 использований без подзарядки. Главный недостаток блендеров с автономным питанием – ограничение по мощности (не выше 400 Вт).

При выборе блендера для дома особое внимание обращается на стоимость. По этому показателю выделяется эконом-категория, среднеценовая группа и профессиональные приборы (премиум-класс). На российком рынке представлено множество различной техники, но качество и надежность гарантируют только проверенные производители. Помочь в выборе способны рейтинги лучших моделей, составляемые по отзывам покупателей и оценкам экспертов.

Достоинства и недостатки блендеров для смузи

Блендер для смузи может быть двух видов: погружной и стационарный. Отличаются они друг от друга конструкцией. В зависимости от того, какой из них вы выберите, получите разный набор плюсов и минусов.

Погружной блендер для смузи

Плюсы:

• Компактный, не займёт на кухне много места.
• За ним легко ухаживать. Приготовил напиток, отсоединил насадку и помыл.
• Можно готовить в любой ёмкости и маленькими порциями.
• Удобно брать с собой на дачу или в отпуск.
• Приятная цена.

Минусы:

• Нельзя отлучиться, всегда придется контролировать процесс.
• Во время приготовления нужно постоянно держать в руке.
• Сложно подобрать ёмкость такую, чтобы во время приготовления не летели брызги.

Стационарный блендер для смузи

Достоинства:

• Не нужно постоянно контролировать процесс приготовления.
• Достаточно загрузить в чашу всё для смузи, включить блендер и можно заниматься своими делами.
• Чаша закрывается, поэтому в процессе напиток не расплескивается.
• У стационарного блендера много дополнительных функций. Вы можете добавить в смузи лёд, и блендер его поколет.

Недостатки:

• Некоторые модели сильно шумят.
• На кухне занимает больше места, в сравнении с погружной моделью.
• Цена может «кусаться».
• Нельзя взять с собой в дорогу.

На что обратить внимание при выборе блендера для смузи?

Топ-10 недорогих блендеров для смузи

Дешевые блендеры редко предоставляют широкие возможности. Но с приготовлением простых коктейлей они справляются хорошо и качественно измельчают мягкие продукты.

Kitfort KT-1352

Компактный прибор хорошо справляется с измельчением мягких фруктов, орехов, способен колоть лед. Обеспечивает равномерное взбивание, за счет компактных размеров пригоден для перевозки. В комплекте есть дорожная бутылка на 600 мл.

Купить блендер KT-1352 можно от 1800 рублейПлюсы

• хорошая мощность;
• малая масса 1,2 кг;
• функция колки льда.

Минусы

• оставляет крупные твердые кусочки при перемалывании;
• короткий шнур;
• только одна скорость.

Xiaomi 17PIN Star Fruit Cup

Беспроводной блендер со стаканом на 400 мл подходит для приготовления смузи и мягкого пюре. Быстро заряжается, комплектуется дорожной бутылью, аккумулятора хватает на приготовление 4-5 порций напитка.

Купить Star Fruit Cup можно от 1900 рублейПлюсы

• компактность;
• быстрая подзарядка;
• невысокая стоимость.

Минусы

• небольшая чаша;
• продукты нужно нарезать перед загрузкой;
• требует добавления воды в стакан.

Starwind SBP2112B

Погружной блендер для смузи 800 Вт поставляется с чашей-измельчителем 1,2 л, венчиком и мерным стаканом. Оборудован нержавеющими разноуровневыми ножами, позволяет готовить коктейли, пюре и даже мясные и рыбные блюда.

Купить блендер Starwind можно от 2500 рублейПлюсы

• хорошая мощность;
• вместительная чаша;
• длинный шнур;
• надежные ножи.

Минусы

• лезвия нельзя менять;
• при работе шумит.

Unit USB-603

Удобный недорогой блендер 600 Вт быстро измельчает фрукты и мягкие овощи. Предусмотрены две скорости, есть турборежим. Агрегат весит всего 480 г и подходит для перевозки.

Цена блендера Unit стартует от 890 рублей

Плюсы

• малая масса;
• не греется при работе;
• компактный.

Минусы

• короткий сетевой шнур;
• небольшая чаша для продуктов;
• плохо справляется с твердыми ингредиентами.

Take It X4

Миниатюрный агрегат на 400 мл оборудован мощным аккумулятором, позволяющим делать до 16 порций смузи без подзарядки. Оснащен ножом с четырьмя лезвиями, качественно измельчает продукты до однородности.

Купить Take It X4 можно от 2600 рублей

Плюсы

• хорошее измельчение;
• масса 770 г;
• емкий аккумулятор.

Минусы

• малая вместимость чаши;
• невысокая мощность.

VES Electric M-170

Производительный фитнес-блендер подходит для приготовления смузи и пюре, способен измельчать кофейные зерна. Мыть агрегат можно в посудомоечной машине, чаша рассчитана на 600 мл продуктов.

Купить VES M-170 можно от 2500 рублей

Плюсы

• чаша с герметичной крышкой;
• есть функция кофемолки;
• не вибрирует при работе.

Минусы

• только одна скорость;
• быстро перегревается;
• крышка закрывается туго.

Take It X2

Хороший блендер для смузи с зарядкой от USB поддерживает мощность 300 Вт. Поставляется в металлопластиковом корпусе, быстро измельчает продукты для коктейля. В агрегате предусмотрена защита от перегрева.

Купить Take It X2 можно от 990 рублей

Плюсы

• низкая цена;
• простое очищение;
• долговечный аккумулятор.

Минусы

• вместимость чаши 300 мл;
• нет режимов скоростей;
• продукты нужно предварительно нарезать.

Unit UBI-404

Недорогой, но мощный блендер 1000 Вт оборудован вместительной емкостью на 1,5 л. Поддерживает три скорости с плавной регулировкой, измельчает продукты при помощи прочного ножа с шестью лезвиями.

Купить UBI-404 можно от 2200 рублей

Плюсы

• регулировка скоростей;
• большая чаша;
• не скользит по столу при работе;
• надежные ножи.

Минусы

• масса 3,3 кг;
• не подходит для транспортировки.

Bosch MSM 14200

Погружной блендер для смузи и пюре поддерживает мощность 400 Вт. Оснащен ножом с четырьмя лезвиями, измельчает продукты, не оставляя кусочков. Пластиковый корпус отличается повышенной прочностью.

Цена MSM 14200 стартует от 1700 рублей

Плюсы

• качественное измельчение;
• надежное крепление насадки;
• прочный корпус.

Минусы

• только одна скорость работы;
• масса 1,3 кг.

Bosch MSM 66110

Погружной блендер с невысоким уровнем шума измельчает холодные и горячие продукты. Есть импульсный режим для твердых овощей и фруктов. Мощность агрегата составляет 600 Вт.

Купить MSM 66110 можно от 2000 рублей

Плюсы

• турбо-режим для твердых продуктов;
• длинный шнур;
• универсальность;
• не шумит при работе.

Минусы

• нет переключения скоростей;
• нет дополнительных насадок.

Топ-3 лучших блендеров для смузи со льдом

Многие рецепты предлагают готовить витаминные коктейли, добавляя в них кусочки льда уже на этапе измельчения. Справиться с замороженными кубиками могут не все блендеры, а только модели с ножами повышенной прочности.

Kitfort KT-1365

Блендер поставляется в пластиковом корпусе, но погружная ножка у него выполнена из качественной стали. Агрегат справляется с любыми продуктами и с колкой льда на мощности 1000 Вт.

Важно! Блендер для смузи комплектуется двумя дорожными бутылками для перевозки готового напитка.
Купить KT-1365 можно от 3300 рублей

Плюсы

• длинный шнур 2 м;
• хорошая комплектация;
• нижняя часть прорезинена от скольжения.

Минусы

• шумит в процессе работы;
• пластиковый стакан покрывается царапинами.

Moulinex LM811D10 Perfect Mix

Вместительный агрегат на 1,5 л позволяет быстро готовить пюре и смузи, может колоть лед. Поддерживает плавную настройку скорости, развивает до 28000 оборотов. Оборудован режимом самоочистки.

Купить Moulinex Perfect Mix можно от 8900 рублей

Плюсы

• вместительная емкость для продуктов;
• плавная регулировка оборотов;
• отсутствие вибрации при работе.

Минусы

• слабая самоочистка;
• высокая стоимость.

Philips HR3752

Надежный блендер 1400 Вт обеспечивает качественную колку льда на скорости до 35000 оборотов. Поддерживает импульсный режим, обладает вместимостью 1,8 л.

Приобрести Philips HR3752 можно от 14800 рублей

Плюсы

• вместительность;
• плавная регулировка скоростного режима;
• импульсная работа;
• части прибора легко мыть.

Минусы

• высокий уровень шума;
• дорого стоит.

ТОП-5 лучших стационарных блендеров для смузи и коктейлей на 2021 год

Подборка призвана помочь с выбором самого производительного блендера среди стационарных моделей.

Kitfort KT-1359

Стационарный блендер мощностью 1500 Вт с красивым дизайном и гибкой регулировкой скоростей. Эффективность измельчения достигается формой чаши и особым ножевым блоком.

Плавная регулировка скорости обеспечивает однородность и защищает от разбрызгивания жидких частей продукта.

Механическое управление делает пользование блендером интуитивно понятным.

Масса 4.1 кг придаёт устойчивости аппарату во время работы.

Технические характеристики:

• количество оборотов в минуту – 26 тысяч;
• опциональные режимы – колка льда, импульсный;
• управление –механическое;
• число скоростей – 15;
• объём чаши – 2 л;
• материал кувшина – пластик;
• отсек для хранения шнура.

Плюсы качественные материалы;вместительная чаша;легко разбирать и мыть;металлический привод;8-лепестковый нож;невероятная мощность даже на самой маленькой скорости.Минусынемного шумноват;большие габариты не для маленькой кухни;несъёмные лезвия.

Philips HR3556 Viva Collection

Блендер измельчает и смешивает продукты за считанные секунды. Мотор мощностью 900 Вт позволяет устройству справляться даже со льдом и орехами.

Фишка блендера – технология ProBlend 6.

Обеспечивает быстроту и качество, исключает образование комочков.

Поставляется блендер в тандеме с дорожной бутылкой. Отличная возможность взять с собой полезный перекус.

Данная модель является отличным выбором в соотношении цена/качество.

Параметры и комплектация:

• объём кувшина – 2 л;
• материал корпуса – металл;
• ёмкости – стекло;
• плавная регулировка оборотов;
• режимы – импульсный, колка льда;
• отсек для хранения сетевого шнура.

Плюсыкачество исполнения;богатая комплектация;компактность;стеклянная чаша;хорошая мощность.Минусызатруднительно мыть крышку;занимает много места в шкафу;не справляется с крупными кусками.

Kitfort KT-1352 Shake & Take

Мощности 350 Вт вполне хватает для приготовления спортивного питания, смузи, коктейлей из мягких ингредиентов. Блендер обладает удобной конструкцией с защитой от проливания во время смешивания.

Привлекательный дизайн и низкий уровень шума – немаловажные характеристики, особенно для семей с маленькими детьми.

Блендер не занимает много места.

Удобно хранить, а также использовать для решения ежедневных задач.

Дорожная ёмкость (0,6 л) незаменима для тех, кто ведёт здоровый образ жизни и привык брать полдник из дома.

Особенности:

• управление – механическое;
• количество скоростей – 1;
• дополнительный режим – колка льда;
• масса – 1,2 кг.

Плюсы: красивый дизайн;компактность;удобство использования;металлическое основание;качественные комплектующие;не шумит.

Минусы: узковатое горлышко;небольшой объём стакана.

Midea MC-BL1004/1005

Высокопроизводительный стационарный блендер с мощным мотором 800 Вт в состоянии справиться с ингредиентами любой степени твёрдости.

Небольшой вес ёмкости позволяет использовать его даже ребёнку.

Отсек для шнура питания обеспечивает удобство хранения, исключает риск повреждения кабеля.

Плавная регулировка оборотов защищает продукты от размазывания по стенкам чаши.

Всего 2 скорости и механическое управление обеспечивают простоту использования блендера.

Технические характеристики:

• режимы – импульсный;
• объём кувшина – 1,5 л;
• материал стакана – пластик.

Плюсы — стоимость; тихая работа мотора; компактность; небольшой вес.

Минусы — отсутствие толкателя в комплекте; шумноват.

RAWMID Dream Greenery 2 BDG-03

Производительный блендер с мотором 1500 Вт и 24 тыс. оборотов в минуту способен измельчить продукты за считаные секунды.

Вместительная чаша 1,2 л из прочного материала не портится от горячих продуктов и не царапается.

Ножи из нержавеющей стали не подвержены коррозии и прослужат долгие годы.

Они справляются даже с самыми сложными ингредиентами – зеленью, орехами, сухофруктами и семенами. Длинный шнур 1,4 м делает пользование блендером удобным.

Параметры и комплектация:

• тип управления – механическое;
• дополнительные возможности – импульсный режим и колка льда;
• количество скоростей – 30;
• плавная регулировка оборотов;
• материал кувшина – пластик;
• отсек для хранения сетевого шнура;
• вес – 3,8 кг.

Плюсы — высокое качество; большая мощность; приемлемая цена; удобство использования; наличие зажима для провода. Минусы — отсутствует приспособление для снятия ножей; громкий.

Самые хорошие портативные блендеры: великолепная пятерка

В данном сегменте представлены недорогие качественные товары Xiaomi, Take It и RAWMID.

«Золото»: Xiaomi 17PIN Star Fruit Cup

Средняя цена: 1950 рублей.

Беспроводное с механическим управлением устройство, позволяющее приготовить вкусный пюреобразный напиток. Легко взбивает до крема. С быстрой зарядкой. В комплекте – дорожная бутыль.

Достоинства:

• Заряд – на четыре-пять порций смузи;
• Простое использование;
• Качественная сборка;
• Малый размер;
• Мобильный.

Недостатки:

• Обязательно нужно подливать в стакан воду;
• Фрукты и овощи приходится резать мелко перед тем, как положить в блендер;
• Без запасной емкости.

«Серебро»: RAWMID Portable RPB-03

Можно приобрести за 5700 рублей.

Прибор в пластиковом корпусе с качественным измельчителем, удобной мельничкой и венчиком для взбивания заменит кухонный комбайн, при этом место занимает немного. Компактный размер и мощный механизм вывел модель в лидеры.

Достоинства:

• Хороший функционал;
• С вакуумным насосом;
• Приятный внешний вид.

Недостатки:

• Резиновое крепление быстро выходит из строя;
• Объем чаши маловат.

«Бронза»: Xiaomi Pinlo Hand Juice Machine PL-B007W2W

Продается по средней цене 2000 рублей.

Больше нет никаких сложностей с приготовлением коктейля вне дома. Розетка не нужна – стакан с аккумулятором 2000 mAh отлично справится с поставленной задачей за считанные секунды. Рекомендации производителя: использовать прибор для измельчения мягких фруктов, овощей, ягод, таких как арбуз, яблоки, персики, виноград. Прибор с пластиковым корпусом. В комплекте дополнительно – дорожная бутылка и стакан.

Плюсы:

• Удобный размер;
• Хорошее измельчение продуктов.

Минусы:

• Один скоростной режим;
• Комплектация слабовата.

4 позиция: Take It X2

Средняя цена: 990 рублей.

Легкий, компактный, с веселым дизайном прибор линейки Take It понравится тем, что и дня не мыслит без протеинового коктейля, домашнего нежного мороженого, мягких блюд и напитков. Устройство с противоударным корпусом, «одето» в пищевой безопасный пластик. Колба закрывается герметичной крышкой.

Take It X2

Плюсы:

• Красивый, есть возможность выбрать цвет – зеленый, голубой или сиреневый;
• Можно заряжать от USB;
• Бюджетный вариант;
• Легкий;
• Закрывается плотно, не подтекает.

Минусы:

• Орехи – не для его мощности, рубит только мягкие фрукты;
• Продукты нужно предварительно нарезать;
• Требуется доливать жидкость.

5 место: Take It X4

В интернет-магазине продается по цене 3290 рублей.

Любители пюре и легких питательных смесей оценят данную модель за простоту в использовании и качественное перемалывание ингредиентов. Компактный размер прибора позволяет взять его с собой в поездку, на дачу, и на природе насладиться домашним коктейлем.

Take It X4

Плюсы:

• Автономное питание;
• Прост в эксплуатации.

Минусы:

• Короткий шнур;
• Цена высоковата;
• Тяжеловат.

Лучшие вакуумные стационарные блендеры

AirFree A9

19 900

Вот такой шикарный стационарный блендер к нам приехал из Южной Кореи. Выглядит стильно, лаконично. Этакий бело-чёрный няшный элемент современной кухни. Что характерно, модель приличного качества, вакуумная, но при этом доступнее более простых моделей от брендов-соотечественников Lequip, Kuvings.

Мотор 3-лошадный – до 2000 Вт. Максимальный скоростной режим – 25000 об/мин. Управление электронное. Кнопки: Vacuum, большая «Пуск» с эффектной подсветкой. А ещё круглый джойстик, что похож на камень богатырский: прямо – режим Pulse, налево пойдешь – программы найдёшь (Сок, Тихая, Смузи), направо – скорость отрегулируешь.

Кувшин у блендера 2-литровый с полезным объёмом 1.5 л. Материал – тритан BPA Free. Ножевой блок – 8 лезвий из высокопрочной нерж. стали. А каков комплект поставки в виде набора удобных вакуумных аксессуаров: бутылка 0.5, пищевой контейнер 1 л, средний и малый пакеты с клапаном, шнур для откачки воздуха, книга рецептов.

Основные плюсы:

• Приятный дизайн, качественные и безопасные материалы;
• Вакуумная технология для минимизации окисления, максимального сохранения витаминов, антиоксидантов;
• Производительностью встроенного насоса – до 15 л/мин.;
• Возможность использования блендера и классическом режиме;
• Производство – Корея.

Минусы:

• Шум на максимальной скорости;
• Всё же не самый демократичный ценник.

Модели в линейке:

• AirFree R9 — более продвинутая и дорогая модель с серебристым корпусом, цифровым дисплеем, индикацией отсутствия вакуума, немного другой программный набор (Сок, Колка льда, Горячий суп), усиленный ножевой блок с 6 лезвиями (в том числе зубчатыми)

9.9 / 10 Рейтинг Отзывы Искали именно вакуумный блендер. Пересмотрели несколько от разных производителей, но в этом подкупила возможность откачки воздуха не только внутри чаши, но и из комплектных пакетов, контейнера, бутылки. Не к чему придраться, работает отлично. Читать далее Читать дальше

RAWMID Future RFB-02

19 900

Уникальное предложение от RAWMID – не просто настоящий профессиональный блендер, что не лишним будет и на обычной домашней кухне, но ещё и с поддержкой функции вакуума. А ведь такое не встретишь даже у суперкрутых и дорогих «американцев». Вроде мелочь – клапан откачки воздуха в крышке (создаётся давление 75 кПа), а приятно.

Что это даёт? Из рекламных буклетов: меньше окисление, лучше сохраняются полезные витамины, антиоксиданты. Из пользовательской практики: совершенно однородная, без излишков пены, текстура напитков, более живой натуральный вкус. Иными словами, не просто замануха маркетинговая, а нужная вещь этот встроенный вакууматор.

Основные характеристики модели: пиковая мощность мотора – 2900, потребление – 1800 Вт. Поддерживаемая скорость вращения вала – 32000 об/мин. в теории, 28000 в бытовой реальности. Кувшин один. Большой 2-литровый из тритана. Нож – 4-лепестковый из нерж. стали. Управление – электронное.

Основные плюсы:

• Возможность приготовления напитков в вакууме либо традиционным способом (2 разные крышки для чаши);
• 6 автоматических программ – Ice (колка льда), Frozen (работа с замороженными ингредиентами), Fresh (свежие ягоды, фрукты, овощи), Nuts (измельчение орехов), Soup (суп, крем), Clean (очистка);
• Ручные настройки – 8 скоростей + Pulse, таймер – до 5 мин. в классическом, до 3 мин. в вакуумном режимах;
• Эффективная система защиты мотора от перегрева, перегрузки;
• Блокировка включения без чаши для безопасности детей.

Минусы:

• Нет вакуумной, да вообще никакой, дорожной бутылки;
• Немаленькие габариты.

9.8 / 10 Рейтинг Отзывы Блендер суперский! Долгий путь пройден по направлению к ЗОЖ и ПП, но теперь купили этого «монстрилу» и отступать больше некуда. Чем только его не напрягали – справляется. Если что не так, срабатывает защита. Шумит, конечно. Так ведь мощь какая.

Philips HR3752/00 Avance Collection

13 800

Этот Philips серии Avance на лавры профессионального стационарного блендера не претендует, зато в своём классе бытовых устройств точно является одним из лучших. Выглядит элегантно – стильный и прочный корпус из нерж. стали, мотором оснащён мощным – 1400 Вт, скорость вращения поддерживает до 35000 об/мин., с вакуумной технологией дружен.

Последний факт говорит о том, что стационарный блендер Philips HR3752 идеально подходит любителям смузи. Откачка воздуха из чаши позволяет сохранить в 3 раза больше витаминов, антиоксидантов, чем при традиционном методе приготовления, помогает напитку оставаться свежим в течение всего дня. Да и визуально в нём мало пены, текстура однородная без расслоения. Красота!

Управление несложное: 4 кнопки – вакуум, измельчение в вакууме (Смузи), дробление льда, импульсный режим. Включение/выключение, плавная регулировка скорости производится поворотной ручкой. Кувшин у блендера тритановый объёмом 1.8 л. Ножи Problend 6 3D, как следует из названия, 6-лепестковые разноуровневые.

Основные плюсы:

• Хорошие мощностные показатели, вакуумная технология;
• Съёмные ножи, специальные лезвия для колки льда;
• Кувшин разрешено мыть в ПММ;
• Функция защиты от перегрузки, блокировка включения при неправильно установленной чаше;
• Выгодная 2-летняя международная фирменная гарантия.

Минусы:

• Лишь базовый комплект поставки (нет бутылок, вакуумных ёмкостей);
• Приличная шумность.

9.7 / 10 Рейтинг Отзывы Давно хотели именно стационарный блендер, погружным уже пользуемся несколько лет. Выбрали вакуумный Philips, поскольку бренд известный, гарантия хорошая, да и выглядит модель здорово. В основном делаем смузи, коктейли с ледяной крошкой (не только безалкогольные).

Ответы на частые вопросы

Ответы на самые наиболее популярные вопросы…

Чем отличаются профессиональные модели блендеров для смузи?

В отличие от стандартных устройств, предназначенных для приготовления витаминных напитков в домашних условиях, профессиональные блендеры имеют более мощный моторный блок и способны в несколько раз быстрее обработать загруженные в чашу продукты вне зависимости от их плотности и размера.

Такие агрегаты прекрасно справляются не только с созданием напитков, но и с замешиванием теста, измельчением кофейных зерен и орехов, колкой льда.

В чем разница между блендером и миксером?

Во время использования миксера пользователь осуществляет перемешивание жидких составляющих вращающимися металлическими венчиками.

Обратите внимание! Работать с твердыми продуктами агрегат не может, поскольку не оснащен лезвиями, способными измельчить компоненты.

Как быстро сделать молочный коктейль в блендере?

Для быстрого приготовления коктейля в чашу блендера необходимо загрузить бананы, клубнику или другие фрукты и ягоды.

Компоненты измельчить на небольшой скорости, после чего добавить мороженое или молоко.

Повторно перемешав ингредиенты и добившись желаемой консистенции, напиток можно разлить по бокалам или взять с собой.

Весь процесс приготовления полезного напитка займет не больше 2-3 минут.

Как приготовить сок из киви при помощи блендера?

Чтобы приготовить низкокалорийный сок из киви, следует очистить 3-5 плодов от кожуры, нарезать фрукты на 4 части и загрузить их в чашу блендера.

Измельчив киви на максимальной скорости до однородной консистенции, оставить полученный напиток на 10 минут.

Затем нужно процедить сок через сложенную в несколько раз марлю или сито – вся мякоть, твердые частицы и маленькие косточки останутся в фильтре, а в стакан попадёт вкусный натуральный сок.

Дополнительные возможности

Несмотря на «узконаправленность» этого блендера, с его помощью делают не только смузи, но выполняют другие функции. Поэтому, покупая его, не стоит думать, что он пригодится только для коктейлей и других напитков.

Если в комплекте идут разные насадки (ножи и мельнички), найти ему приспособление не трудно. С его помощью можно:

• Наколоть лед для напитков;
• Превратить сахар в сахарную пудру;
• Дробить кофейные зерна;
• Перемолоть орехи в стружку;
• Делать пюре из фруктов, ягод, овощей для непосредственного потребления, заготовок на зиму;
• Приготовить жидкое тесто, например, для блинов;
• Делать пасты и крема (если позволяет мощность блендера, арахисовую пасту, хумус и другие);
• Готовить соусы для вторых блюд, мясу, рыбе;
• Перемалывать мясо в фарш;
• Взбивать крем для десертов;
• Делать крем-суп, пюре из овощей, фруктов.

Каким бы ни был блендер, ему всегда найдется назначение, если он попадет в руки к предприимчивой хозяйке. Список вариантов блюд при помощи этого приспособления значительно больше.

Рынок кухонной техники полон разных моделей, среди которых сложно подобрать подходящий не зная их особенностей. Варианты, собранные в топе, составляют лишь небольшую часть подходящих. Эти модели служат примером, от которых можно отталкиваться. Каждый из представленных блендеров в топе станет помощником в взбивании смузи. Все они подходят для использования каждый день. Но если этот прибор нужен не только для изготовления смузи, изучайте его характеристики, о которых речь шла выше.

Выбор блендера — не только подбор бренда, который понравился, но и изучение его функциональных, технических возможностей. Чтобы выбрать кухонный прибор, стоит изучить все варианты, и определить задачу, которую он должен выполнять. Из всего списка вариантом можно считать REDMOND RSB-M3401 и Bosch MMB 43G2. Они мощные, поэтому справятся и с твердыми продуктами. Единственная разница между ними — цена.

Подытожив всю изложенную информацию — подходящий прибор для смузи — стационарный блендер ценой в 4-5 тысяч рублей, со средней мощностью в 700 Вт. При этом не нужны дополнительные насадки, так как они не требуются для приготовления смузи. Если он будет использоваться не только как прибор для смузи, но и измельчитель продуктов, выбирайте модель с подходящими насадками. 

И небольшое напутствие в заключение

Стационарные блендеры, как и любая бытовая техника, могут радовать своих владельцев надёжной и эффективной работой достаточно долго, если правильно ими пользоваться. Какую бы модель вы не выбрали в итоге, не поленитесь изучить инструкцию по эксплуатации. Конкретно, те разделы, где описывается, что именно можно делать в данном конкретном устройстве, а чего нет, на каком режиме должен готовится конкретный напиток или блюдо, измельчаться лёд, орехи, твёрдые плоды (если такие функции вообще поддерживаются), сколько времени отводится блендеру на непрерывную работу.

Достаточно соблюдать простые рекомендации, чтобы всё работало, как часы. И не приходилось писать гневные отзыв в стиле «сразу сгорел мотор», «задымил и остановился». Конечно, иногда встречаются и бракованные экземпляры, но нередко домашнюю технику «убивают» сами владельцы. Но у Вас же всё будет хорошо, правда?