СОДЕРЖАНИЕ

Как работает индукционная плита?

Хотя такая плита может почти напоминать электрическую плиту, ее работа немного отличается. Вот что нужно знать о работе индукционных плит:

  • Такие плиты используют быстро меняющееся электромагнитное поле, которое генерируется катушками, расположенными чуть ниже поверхности столешницы.
  • Посуда для индукционных плит должна быть изготовлена ​​из ферромагнитных материалов (материалов, притягиваемых магнитом), потому что только при их использовании преобразование электричества в тепло происходит посредством индукции.
  • При приготовлении пищи на индукционной варочной поверхности блюдо нагревается, а варочная поверхность нагревается на месте от посуды.

подходит для индукционных плит

Поэтому индукционная электрическая плита требует использования соответствующих блюд.

Как установить индукционную плиту? Лучше поручить эту задачу квалифицированному электрику, но уже при покупке обратите внимание на то, является ли выбранное устройство однофазным напряжением 230 В или трехфазным индуктивным напряжением 400 В.

На что обратить внимание при покупке индукционной варочной панели?

Какую выбрать индукционную плиту выбрать? Трудно принять решение за несколько мгновений, не глядя на ключевые технические параметры. Индукционная плита — какую искать? Ключевые вопросы:

какая посуда для индукционной плиты

  • Количество варочных зон — индукционные варочные панели доступны в разных вариантах. Некоторые имеют четко определенные хотзоны, поэтому стоит обратить внимание на их количество и расположение. Это могут быть плиты с четырьмя конфорками, но распространенным вариантом также является двухкондукционная плита или даже с одной варочной зоной. Вы также можете найти не зональные пластины в продаже — вы можете ставить на них посуду где угодно, потому что они оснащены многочисленными индукторами.
  • Форма и размер варочных зон — некоторые модели индукционных плит имеют четко разделенные зоны варки (например, круглые, круглые и овальные, прямоугольные). В таких устройствах индукторы расположены в полях, и сосуды должны быть размещены в этих конкретных местах.
  • Размер варочной панели — стоит обратить внимание на точные размеры устройства, поскольку даже маленькая индукционная варочная панель не всегда будет иметь одинаковые размеры, что важно в необычных, узких и полностью изготовленных на заказ кухнях.
  • Контроль — большинство индукционных конфорок имеют электронное сенсорное управление. Стоит обратить внимание на удобное расположение панели управления.
  • Электропитание — мощность подключения индукционной варочной панели и ее подключение являются вопросами, которые вызывают много сомнений. Некоторые считают, что индукционная плита в блоке не может быть использована из-за устаревших установок. Конечно, есть устройства, которые должны быть снабжены трехфазными, но есть и однофазные пластины. Для блока в более старых зданиях лучшим выбором будет индукционная плита 230 В, а в новом доме с современной установкой будут работать как индукционная плита 230 В, так и многофазная 230 В или трехфазная плита 400 В. Как вы можете видеть, индукционная плита может иметь различные источники питания, поэтому вам следует руководствоваться этой проблемой при совершении покупок, чтобы не оказалось, что выбранное устройство вообще не может быть подключено.
  • Цена — в настоящее время цены на индукционные варочные панели определенно ниже, чем когда первые приборы такого типа поступили в продажу, но все же стоит обратить внимание на цену и ее отношение к качеству и функциональности устройства. Более дорогие обзоры индукционных плит также могут быть немного лучше, чем у моделей с самой низкой ценой, так как обычно бюджетные устройства предлагают только базовую функциональность.
  • Рейтинги пользователей и популярность среди покупателей — это другие вопросы, на которые стоит обратить внимание, когда дело доходит до индукционных плит. Мнения по конкретным моделям устройств помогут сориентироваться в их реальной функциональности, а списки, такие как: рейтинг индукционных пластин, позволят вам проверить, какие устройства в настоящее время находятся на вершине рейтинг.

рейтинг индукционных плит

Что следует помнить при использовании индукционной варочной панели?

Хотя индукционные плиты уже давно продаются и находятся дома, они все же вызывают сомнения. Эти проблемы следует помнить, чтобы сделать использование индукционной варочной панели безопасным и комфортным:

  • Люди, у которых есть кардиостимулятор, слуховой аппарат или инсулиновая помпа, должны обратиться к производителю оборудования, которое они используют, прежде чем покупать диск, и выяснить, не нарушит ли магнитное поле работу этих устройств.
  • Посуда для индукционных плит должна быть изготовлена ​​из ферромагнитной стали и иметь плоское дно.
  • Не оставляйте магнитные карты на индукционной плите, поскольку они могут размагничиваться.
  • Подключение индукционной варочной панели и духовки к источнику питания, а также к стандартной розетке 230 В должно выполняться квалифицированным электриком для гарантии гарантии на устройства, а также для защиты установки от повреждений.

Конструктивные особенности и схема работы

Варочная панель индукционного типа представляет собой мобильную панель, которая и по собственным рабочим параметрам, и по схеме работы с полноразмерными аналогами заметно различается.

Поверхность устройства сделана из стеклокерамических материалов. Источник нагрева под ней отсутствует, однако имеются катушки электромагнитного типа, которые ответственны за формирование магнитного поля. Они, со своей стороны, побуждают образование направленных токов.

Силовые линии меняются, осуществляется формирование токов, проходящих сквозь кухонную утварь и греющих еду. Это и является ключевой «изюминкой» таких устройств, так как плита не греется. В то же время девайс расходует минимум электроэнергии.

Еще одной отличительной чертой является эксклюзивный компонент защиты. В процессе разработки настольной индукционной плиты учитывался наименьший диаметр объекта, который может греться (зачастую – не меньше, чем 12 см).

Если Вы являетесь поклонником кофе, сваренного в турке, то вам будет целесообразно купить ровный металлический диск-переходник, который будет греться. Его приобретение, к слову, даст возможность пользоваться обыкновенной кухонной утварью без необходимости искать специальную.

Подсоединять устройство имеется возможность исключительно к розетке, которая оборудована предохранителем и заземлением.

Если Вы желаете, чтобы индукционная плита работала максимально дольше, то стоит грамотно за ней ухаживать. После каждого приготовления пищи вытирайте поверхность мягкой тряпкой либо губкой с нанесением жидкого моющего средства для посуды.

Запрещается использовать любые жесткие средства!

Наблюдайте за тем, чтобы жидкость не просачивалась вовнутрь корпуса в процессе очистки, иначе прибор может сломаться. Вентилятор и воздухозаборник специалисты рекомендуют чистить с помощью пылесоса.

Принцип работы, плюсы и минусы

Почему же настольные индукционные плиты так востребованы? Помимо небольших габаритов и трендового исполнения покупатели отмечают следующие достоинства:

  • Экономия и шустрость процесса. Довести до кипения емкость с водой имеется возможность в 3 раза быстрее, если сравнивать с газовой плитой, так как скорость нагревания куда больше. В то же время электрической энергии расходуется в 1,5 раза меньше, если сравнивать с моделями электрического типа.
  • Безопасность во время приготовления пищи. О такой прибор нельзя обжечься, так как во время снятия емкости поверхность в автоматическом режиме выключается.
  • Легкость в обслуживании. Нет необходимости отдирать от поверхности прибора пенки подгоревшего молока либо засохший рис, поскольку покрытие не греется. Для должного ухода будет достаточно простейшего средства для посуды и губки.
  • Привлекательный дизайн с комфортабельными, гладкими зонами нагрева, которые «не вылазят» за рабочую поверхность. Емкости на плите разрешается перемещать любым способом.
  • Некоторое количество режимов приготовления. На одной зоне нагрева имеется возможность и тушить овощи, и поставить жидкость закипать. Хозяйке не придется стоять над плитой и мониторить весь процесс.
  • Экологичность.

Минусы больше касаются личностного отношения, однако, про них тоже следует знать перед тем, как покупать девайс:

  • Так как устройство функционирует исключительно от сети, собственнику необходимо контролировать рабочее состояние розеток в помещении. Если до этого в квартире стояла плита газового типа, то переустановка способна занять продолжительное время.
  • Людям, которые пользуются кардиостимуляторами от применения подобных устройств необходимо воздержаться. Дело в том, что электромагнитное поле может отрицательно сказаться на их состоянии здоровья.
  • Нужна специальная посуда, сделанная из металлических материалов. Неметаллическая кухонная утварь греться не будет. Выполнить поверку соответствия какой-либо кастрюли или сковородки сможет обыкновенный магнит (к слову, он идет в комплектации с устройством). Если его притянет к посуде, то пользоваться ею можно. Кроме того, в качестве альтернативы специалисты рекомендуют пользоваться переходником специального назначения. Это куда выгоднее и комфортабельнее, нежели покупать новую кухонную утварь.
  • Завышенная, по мнению покупателей, цена.
  • Если владелец помещения хочет воплотить в жизнь концепцию встраиваемой бытовой техники, то придется в полном объеме заменять всю кухонную мебель.

Важные параметры

Поговорим о том, что нужно обязательно знать и учитывать перед покупкой панели.

Количество конфорок у приборов варьируется от одной до пяти. Конечно, устройство с одной конфоркой сложно рассматривать, как полноценную плиту, но в качестве вспомогательного или переносного варианта она может здорово выручить.

Сферическая конфорка пригодится любителям восточных блюд, обжаренных в вок-сковороде. Такая плитка имеет специальное углубление для округлого дна сковороды. Создается имитация приготовления на открытом огне, которой в других видах плит достичь невозможно.

Сферическая зона нагрева

Некоторые модели оборудованы расширяющимися зонами нагрева, когда две конфорки объединяются в одну. По-другому эту возможность называют “индукционный мост”. Данная опция пригодится, если нужно приготовить что-то в объемной посуде, для которой недостаточно стандартного диаметра.

Контур может быть любым: круглым, квадратным, прямоугольным. В каких-то приборах обозначен только центр, куда следует поместить утварь. Здесь нет строго установленного размера, а панель самостоятельно подстраивается под величину сковороды или кастрюли.

Есть также аппараты, лишенные каких-либо указателей. Это значит, что устанавливать посуду можно где угодно: умная техника самостоятельно определит ее местонахождение и величину.

Поверхность может быть выполнена из стеклокерамики или закаленного стекла. Первое стоит дешевле, но считается более хрупким. Второе обойдется дороже, но более устойчиво к повреждениям. Хотя при бережном обращении стеклокерамика прослужит ничуть не меньше.

Многих интересует вопрос, какой вес выдержит плита. Не треснет ли она под тяжестью, например, таза с вареньем. Грузоподъемность зависит от веса и продолжительности готовки. Десятилитровые кастрюли без опасений можно оставлять на 2 – 3 часа. А вот если вес составляет 15 – 20 кг и процесс длится более 3 часов, то рекомендуется соорудить специальные подставки, чтобы уменьшить давление.

Тем, кто не готов отказаться от своей любимой кастрюльки без магнитных свойств или если параметры утвари не соответствуют необходимым, нужно приобрести адаптер.

Он представляет собой тонкий металлический диск, который выполняет роль переходника, т. е. он нагревается и передает тепло посуде. Однако будьте готовы, что скорость приготовления при этом снизится, поскольку увеличиваются потери тепла.

Управление бывает механическим и сенсорным. В первом случае регулировка происходит с помощью поворотных переключателей. Лучше, чтобы ручки были утоплены в панель, иначе их будет сложнее мыть.

Механические переключатели

Сенсорная регулировка позволяет выставлять наиболее точные настройки, а ухаживать за ней проще: протер тряпочкой и все.

Функции

Для подобных аппаратов характерно наличие широкого ряда возможностей. Необязательно все они присутствуют в каждом устройстве: какие-то могут отсутствовать, а какие-то, наоборот, добавиться. К самым популярным относятся:

  • Режимы мощности – в недорогих моделях предусмотрены 10 – 12 значений, а в более продвинутых их число может доходить до 20. Лучше остановить свой выбор на модели с плавной регулировкой мощности. Как показывает практика, строго определенные значения затрудняют эксплуатацию: вам всегда будет не хватать именно той температуры, которую нельзя установить.

Шкала регулировки мощности

  • Таймер конфорок – дает возможность устанавливать для каждой зоны свое время работы.
  • Быстрый нагрев (Booster) – позволяет увеличить мощность на 30 %, а значит ускорить кипячение. Это происходит за счет заимствования мощности у соседней конфорки.
  • Поддержание температуры – готовое блюдо останется теплым на тот период, который вам необходим.
  • Звуковой сигнал – оповещает обо всех процессах, происходящих с устройством: включение, выбор режима, нагрев до установленных величин, окончание приготовления. Безусловно, функция удобная, но не всегда. Если у вас есть маленькие дети, которые спят днем, то смотрите, чтобы сигнал можно было отключить.
  • Индикатор остаточного тепла – показывает, какое количество тепловой энергии осталось. Ее можно использовать для разогрева готового блюда, поддержания температуры воды, притом не затрачивая электричество.
  • Индикатор времени – на дисплей выводится информация о выбранной программе и количестве часов и минут до готовности.

Лучшие производители индукционных варочных панелей

На рынке существует множество фирм, предлагающих варочные поверхности, но одни слишком завысили цены на продукцию, а товары других не дотягивают до идеала по функциональности. В этот же рейтинг включены устройства компаний, которые стараются балансировать на грани доступной стоимости и приемлемого качества.

Представляем десятку лучших фирм-производителей варочных панелей индукционного типа:

  • Kuppersberg – производитель премиальной кухонной техники, гарантирующий высокое качество в деталях. Он выпускает холодильники, посудомоечные машины, вытяжки, смесители, варочные плиты. Их выбирают по целому ряду причин: нагрев посуды, а не самой поверхности, прочность стеклокерамики, низкий уровень шума и мн. др.
  • Gorenje – словенская машиностроительная компания, занимающаяся в том числе и производством лучших индукционных варочных панелей по отзывам пользователей. Последние представлены в черном, белом, бежевом цветах и могут устанавливаться как отдельно, так и встраиваться в кухонный гарнитур. В основном, речь тут идет о 2- и 4-конфорочных моделях.
  • LEX – фирма по производству бытовой техники – вытяжек, аэрогрилей, посудомоек, электроплит для кухни. Среди последних в ассортименте компании чаще всего встречаются белые, черные и бежевые поверхности на 4 конфорки, но есть модели и с 2 рабочими зонами нагрева. Они пользуются высоким спросом из-за хорошей мощности, высокого уровня безопасности и широкого набора различных опций.
  • HotpointElectricHeatingCompany – американо-европейская компания по разработке и выпуску бытовой техники. Она предлагает варочные поверхности с 2, 3, 4 и даже 5 зонами нагрева. Их покупают из-за аккуратного встраивания в кухонную столешницу, низкого энергопотребления, отзывчивого сенсора для удобства управления одними лишь кончиками пальцев.
  • Fornelli – бренд специализируется на изготовлении духовых шкафов и варочных поверхностей. В наличии у него имеются как газовые варочные, так и электрические индукционные плиты. В каталоге представлены модели на 2, 3 и 4 конфорки с усилителем нагрева. Они максимально автоматизированы и обладают удобным сенсорным управлением.
  • Maunfeld – международная торговая марка, зашедшая на российский рынок в начале 2000-х. Краеугольным камнем для бренда является качество продукции, поэтому все устройства выпускаются на лучших заводах Европы. Особое место в ее ассортименте занимает встраиваемая техника, в том числе и варочные поверхности. Их основные преимущества – это надежность стеклокерамики, термоустойчивость материалов, простота фронтального управления.
  • Siemens – немецкий концерн, работающий в области разработки электротехники. Варочные поверхности данного бренда интересны из-за автоматического определения наличия и подходящих размеров посуды в рабочей зоне. Также они имеют сенсор и датчик готовности, который позволяет контролировать степень готовности продуктов. К их преимуществам стоит отнести и технологию stepFlame, которая позволяет устройству самостоятельно регулировать мощность.
  • ABElectrolux – шведская компания, начавшая свою работу в 1919 году в городе Стокгольме. Сегодня ее продукция представлена в более чем 130 странах мира, а покупатели остаются довольны бытовой техникой фирмы из-за ее высокого качества, функциональности, безопасности и удобства применения за счет отзывчивого сенсора, простоты регулировки мощности и т.п.
  • Bosch – еще один в нашем рейтинге немецкий бренд, основанный немцем Робертом Бошем в 1886 году. Компания реализует 3 типа варочных поверхностей – индукционные, которые довольно часто входят в рейтинги лучших, а также газовые и электрические. Последние изготавливаются из стеклокерамики, имеют дополнительную площадь нагрева, таймер с автоматическим отключением устройства или со звуковым оповещением о готовности блюд.
  • Hansa – торговая марка появилась в 1997 году благодаря компании Magotra Handelsgeselshaft. В то время эта продукция выпускалась на заводах польской компании Amica Wronki S.A., зарегистрированной в 1957 году. Ее варочные поверхности изготавливаются из стеклокерамики или нержавеющей стали, как с рамой, так и без нее для более эстетичного встраивания.

ТОП-5 лучших индукционных плит настольного типа с одной конфоркой

На сегодняшний день изготовители представили огромное количество плит индукционного типа с одной зоной нагрева. Лучшие мы отобрали ниже.

REDMOND RIC-4601

Модная модель с 6 интегрированными программами, которая заметно бережет электричество.

Гарантийный срок от изготовителя равен году. Указанная мощность составляет 1 600 Вт.

Есть 8 режимов мощности, предельный период функционирования таймера – 3 часа.

Размеры составляют 28×36×7 см. Вес равен 2,2 кг.

Средняя цена – 4 250 рублей.

Достоинства:

  • поверхность, стойкая к царапинам;
  • имеется интегрированный экран и автовыключение во время снятия емкости с зоны нагрева.

Недостатки:

  • нет защиты от детей;
  • не отмечен температурный спектр.

Weissgauff WHI 1525

Weissgauff WHI 1525   Weissgauff WHI 1525

Weissgauff WHI 1525 – независимая варочная поверхность шириной всего 28 см. Вес тоже небольшой – 2,13 кг. Плита оснащена одной конфоркой, диаметр которой составляет 15 см., а мощность – 1,5 кВт. Она не подойдёт для большой посуды, размер ёмкости не должен превышать 12 см.

И варочная поверхность, и конфорки выполнены из стеклокерамики. Красивый и практичный материал легко моется, быстро нагревается, но требует осторожности.

Устройство поддерживает 9 уровней мощности, причём с 1 по 3 уровень идёт импульсный нагрев, а в остальных режимах – непрерывный. Вы сможете точно управлять температурой и готовить блюда разной сложности.

Плита обеспечивает быстрый разогрев и обработку ингредиентов. При этом она экономична в плане электричества. Есть 6 режимов, в т.ч. «Суп», «Молоко», «Жарка». Есть таймер со звуковым сигналом, блокировка сенсорных переключателей, автоотключение.

Преимущества:

  • компактная;
  • много режимов;
  • цена;
  • быстро греет;
  • легко использовать.

Недостатки:

  • шум вентилятора.

Kitfort KT-102

Kitfort KT-102 фото

Обладает очень компактными габаритными размерами, поэтому готовить на ней можно прямо в комнате. Ее зачастую покупают для себя владельцы дачных участков – она расходует небольшое количество электричества, с легкостью варит и жарит различные продукты. Управление у плитки сенсорное, вода будет закипать в течение нескольких минут.

Степень нагрева посуды регулируется очень точно – за это отвечает специальная электронная система. Плитка является абсолютно безопасной в эксплуатации, так как в ней установлен автоматически срабатывающий модуль защиты от возможного перегрева.

Варочная панель производится из прочной стеклокерамики. Она не только равномерно передает тепло днищу кастрюли или сковороды, но и является достаточно прочной – хорошо выдерживает значительную нагрузку и даже сильные удары. Ее легко очистить от любых загрязнений.

У плитки пять режимов мощности, несколько предустановленных программ, предусмотрена функция отложенного старта.

Преимущества:

  • Приемлемая стоимость;
  • Довольно широкий функционал;
  • Привлекательный и весьма современный внешний вид;
  • Мощность индукционного элемента составляет 2 кВт;
  • Компактные габаритные размеры.

Недостатки:

  • Звуковой сигнал при работе с сенсором достаточно громкий и неприятный;
  • При нахождении плитки в режиме ожидания не отображаются часы.

Galaxy GL3054

Габариты составляют 5×30×36 см, вес равен 1,7 кг. Имеется таймер.

Покрытие, сделанное из стеклокерамических материалов, выдерживает нагрузку около 8 кг.

Если посуды на плите нет, то выключается в автоматическом режиме.

Средняя цена – 1 400 рублей.

Индукционная плита Galaxy GL3054Достоинства:

  • при перегревании в автоматическом режиме включается сенсор и устройство выключается;
  • имеется 7 программ автоматической готовки («Молоко», «Блины», «Жарка», «Каша» и т. д.);
  • антискользящие ножки;
  • проста в уходе.

Недостатки:

  • большой шаг настройки (нельзя настроить плавно);
  • в первое время использования после запуска присутствует запах пластика;
  • на корпусе отсутствует выключатель;
  • указанная мощность (2 000 Вт) завышена, в действительности это значение не превышает 1 100-1 200 при предельных нагрузках;
  • нет прорезиненных вставок на ножках.

Kitfort КТ-107

Готовим на даче: выбор лучшей индукционной плиты
Характеристики:

  • варочная панель: электрическая;
  • управление: электронное;
  • переключатели: сенсорные;
  • номинальная потребляемая мощность: 1,8 кВт;
  • материал рабочей поверхности: стеклокерамика;
  • количество конфорок индукционных: 1;
  • защитное отключение, блокировка управления: есть.

Китайское производство с российским заказчиком, который также берёт на себя гарантийные обязательства. Несмотря на дешевизну и простоту, плита исправно и быстро нагревает кастрюли и сковороды, а больше от неё ничего и не требуется.

Управление можно даже назвать примитивным. Из всех функций лишь ступенчатая регулировка мощности да кнопка включения. Работающий вентилятор несколько шумноват.

Плюсы Минусы
Дёшево стоит Шумная работа вентилятора
Простое устройство
Легко мыть — не пригорает

ТОП-5 лучших индукционных плит настольного типа с двумя конфорками

Мощные индукционные плиты настольного типа выпускаются с двумя зонами нагрева и богатым функционалом. Лучшие модели рассмотрены ниже.

Kitfort КТ-109

Kitfort КТ-109

Лёгкая и компактная плита, специально разработанная для маленьких квартир. За счёт веса в 4,2 кг. вы легко переставите её, чтобы освободить место.

Ширина составляет 58 см., высота – всего 6,8 см. Но при использовании и тем более транспортировке нужна осторожность. Поверхность выполнена из стеклокерамики. Преимущества этого материала – лёгкая очистка, красивый вид, быстрый нагрев.

Две конфорки мощностью 2 кВт могут разогревать посуду диаметром от 12 до 26 см. Диаметр горелок – 18 см. Изготовитель рекомендует брать ёмкости из стали и керамики. Они должны иметь ферромагнитные свойства.

Электрическая индукционная плита нагревает дно посуды, поэтому не тратит лишнюю энергию. Она эффективно обрабатывает пищу в одном из 10 режимов мощности. Для их настройки есть тактовые переключатели. Минимальная мощность – 120 Вт. Есть таймер, отложенный старт, блокировка кнопок.

Преимущества:

  • быстро нагревает;
  • стильная;
  • лёгкое управление;
  • компактная;
  • надёжная.

Недостатки:

  • шумная.

Oberhof Paar S22

Модель индукционной плиты Оберхоф настольного типа на две конфорки изготовлена из прочного закаленного стекла по уникальной технологии. Устройство мощностью 2000 — 2500 Вт имеет 10 температурных режимов.

Нагрев происходит равномерно по кругу, только при наличии на конфорке посуды. При этом сама поверхность плиты остается холодной.

Добавляет комфорта в эксплуатации 8 предустановленных программ, позволяющих готовить разные блюда одним нажатием кнопки. Также можно воспользоваться таймером.

Управление прибора сенсорное. Предусмотрена блокировка от случайного нажатия, что делает использование плиты максимально безопасным.

Средняя цена — 7990 р

Достоинства:

  • Небольшие размеры и вес;
  • Быстрый и равномерный нагрев конфорок;
  • Поверхность из закаленного стекла;
  • 10 температурных режимов;
  • 8 автоматических программ;
  • Таймер приготовления блюд;
  • Защита от случайного включения;
  • Защита от перепадов напряжения;
  • Простой уход.

Недостатки:

  • Не выявлены.

Gemlux GL-IP3535

Электрическая плита Gemlux GL-IP3535 — купить по выгодной цене на Яндекс.Маркете

Индукционная плита от Gemlux отличается вертикальным расположением конфорок, что делает ее более компактной. Это достаточно мощная модель с энергопотреблением в 7000 Вт, которая характеризуется быстрым нагревом посуды и закипанием.

Плита имеет 2 конфорки с одинаковым диаметром в 26 см. Подходит для посуды от 12 до 26 см (оптимально – 20 см).
Панель управления расположена на передней части. Температура и режимы работы настраиваются с помощью сенсорных кнопок. Имеется защитное автоотключение.

Достоинства:

  • Высокая мощность;
  • Вертикальное расположение конфорок;
  • Автоотключение;
  • Сенсорное управление;
  • Регулировка температуры;
  • Защита от детей.

Недостатки:

  • Отсутствует таймер.
  • Высокое потребление энергии.

Благодаря высокой производительности, плита GL-IP3535 от Gemlux способна заменить полноразмерную технику.

Galaxy GL3057

Готовим на даче: выбор лучшей индукционной плиты
Характеристики:

  • варочная панель: электрическая;
  • управление: механическое;
  • переключатели: поворотные, таймер, дисплей;
  • номинальная потребляемая мощность: 2,9 кВт;
  • материал рабочей поверхности: стеклокерамика;
  • количество конфорок индукционных: 2;
  • защитное отключение: есть.

У плиты не слишком большая мощность, которая распределяется между конфорками. Дизайн выполнен по типу встраиваемых моделей, имеются механические поворотные переключатели.

Плита не пахнет при первом использовании, а вот надписи условных обозначений и шкалы мощности могли бы наносить получше — они склонны стираться при активном использовании.

Плюсы:        Минусы:
Механические поворотные переключатели        Стираются надписи
Отсутствие запаха
Приятный дизайн

Kitfort КТ-104

Трендовая плита из среднего сегмента стоимости, которая дает возможность шустро готовить еду.

Габариты составляют 60×35,5×5,5 см. Имеется выключение аварийного типа, а также функция моментальной смены мощности нагревания.

Покрытие из стеклокерамических материалов может выдерживать удар средней силы. Срок гарантии – 12 месяцев.

Средняя цена – 6 400 рублей.

Достоинства:

  • есть функция «автоповар»;
  • нельзя обжечься;
  • еда, если попадет на поверхность, не подгорит.

Недостатки:

  • высокий уровень шума;
  • панель кнопочная, а не сенсорная.

ТОП-5 лучших индукционных плит с 3 конфорками

Три конфорки — хорошее решение для тех, кто не очень часто готовит дома, но ценит комфорт. И свою безопасность: расположение конфорок на индукционной варочной панели помогает полностью избегать ожогов, контролировать даже готовку нескольких блюд.

Fornelli PIA 45 Luce

Fornelli PIA 45 Luce
Fornelli PIA 45 Luce

Установка независимая
Размеры (ШхГхВ) 45х52 см
Максимальная потребляемая мощность 4.9 кВт
Размеры для встраивания (ШхГ) 42.5 x 49 см
Количество конфорок 3
Индукционных конфорок 3
Цена 8 590 ₽

 

Удобство управления 4.1

Скорость нагрева конфорок 4.4

Функциональность 4.2

Безопасность 4.1

Простота очистки 4.2

Bosch PUC631BB1E

15 лучших индукционных плит и варочных поверхностей для дома

Дизайн этой модели выполнен в чёрном цвете. Материалом послужила керамика, надёжная и эстетически приятная.

Конфорки диаметром 14,5 см., 18 см. и 24 см. не имеют ограничительных рамок, только обозначения в центре.

Вся варочная поверхность выглядит единой конструкцией. Она очень тонкая, высота составляет чуть более 5 см.

Мощность горелок составляет 1,4 кВт, 2,2 кВт и 1,8 кВт. Есть режим буста, при котором значения намного повышаются для быстрого нагрева. Так вы сможете в короткие сроки вскипятить воду, подогреть завтрак.

Плита подходит тем, кто экономит электричество. Благодаря опции Power management у вас есть возможность устанавливать границы.

Таймер отключает прибор в назначенное время. Индикатор остаточного тепла покажет, можно ли использовать конфорку, чтобы довести блюдо до готовности. При выкипании плита отключается.

Благодаря функции ReStart после включения вы можете задать те же настройки.

Преимущества:

  • дизайн;
  • защита от царапин;
  • удобный таймер;
  • плавный разогрев;
  • тихая.

Недостатки:

  • чувствительная к влаге на поверхности;
  • неудобное отключение конфорок.

Indesit VIA 630 S C

Comprar indesit via 630 sc 【 desde 281,35 € 】 | tuTecnoPro

Индукционная варочная панель Indesit VIA 630 S C сочетает в себе элегантный дизайн и комфортное расположение конфорок. Она имеет удобное в уходе стеклокерамическое

Уникальная конструкция и качественные материалы, которые изготавливаются на официальном заводе Indesit, защищают устройство от случайных царапин и трещин.

Кстати, варочная панель способна распознавать наличие посуды, поэтому она работает максимально точно и не тратит лишнее электричество. Но уже использующие ее люди предупреждают: возможно, вам придется менять комплект кастрюль, так как далеко не все продукция Indesit может вовремя заметить. И заметить вообще.

ПЛЮСЫ:

  • Чувствительное сенсорное управление;
  • Качественное черное покрытие, на котором плохо заметна грязь и следы пальцев;
  • Система блокировки от детей, защищающая от случайного включения;
  • Распознавание наличия посуды, подходящей для индукционных поверхностей;
  • Мощность подключения в 5,6 кВт;
  • Плита быстро нагревается, поэтому готовить на ней удобно даже при дефиците времени.

МИНУСЫ:

  • Не предусмотрена рамка, что может не нравиться визуально;
  • Отсутствует автоматический выбор ширины зоны нагрева;
  • Нет овальной зоны нагрева, то есть готовить на большой посуде затруднительно.

MAUNFELD MVI45.3HZ.3BT BK

Варочная панель Maunfeld (Маунфилд) MVI45.3HZ.3BT-BK | фирменный интернет-магазин maunfeld-studio.ru

Умная варочная панель MAUNFELD MVI45.3HZ.3BT BK снабжена десятью режимами регулировки мощности. Она значительно упрощает процесс готовки и делает его гораздо более экономичным.

Дело в том, что варочная панель расходует мало электроэнергии. При этом она успешно заставляет работать три качественные стеклокерамические конфорки.

Установка у этого прибора независимая. Но конструкционные особенности позволяют и монтировать его внутрь столешницы, так что выбор полностью зависит от предпочтений владельца.

Кстати, где бы не располагалась панель, ее легко мыть. У нее сенсорное управление, которое блокируется в случае намокания, то есть имеет защиту от поломок.

ПЛЮСЫ:

  • Оптимальная мощность подключения в 5,8 кВт;
  • Есть индикатор остаточного тепла, защищающий от случайных ожогов;
  • Автоматика закипания;
  • Эстетичный скошенный передний край и модный дизайн;
  • Настраиваемый таймер конфорок;
  • Защитное отключение, обеспечивающее пожарную безопасность.

МИНУСЫ:

  • Отсутствует встроенная вытяжка;
  • Нет декоративной рамки;
  • Не предусмотрена овальная зона нагрева.

Weissgauff HI 430 B

Weissgauff HI 430 B Weissgauff HI 430 B

Weissgauff HI 430 B – эффективная и экономичная плита, выполненная в чёрном цвете.

Её ширина составляет всего 45 см., но на варочной поверхности помещаются 3 конфорки. Диаметр каждой – 18

Горелки различаются по мощности – 2 кВт (левые конфорки) и 1,5 кВт (правая).

На варочной панели из стеклокерамики нет рамок, только обозначения центра у конфорок. Это придаёт модели необычный и красивый вид.

Для управления предназначена сенсорная панель. Даже если ваши руки мокрые или холодные после готовки, плита отреагирует на нажатия.

Модель оснащена большим количеством опций для удобной и безопасной готовки. Оно поддерживает 9 уровней мощности, чтобы вы точно настроили температуру.

Есть таймер с автоотключением (максимальное время – 99 мин.), защитное отключение, блокировка сенсорной панели от случайных нажатий

Материал варочной поверхности – стеклокерамика, прочная и устойчивая к высоким температурам. Индикация остаточного тепла не даст прикоснуться к горячей конфорке.

Преимущества:

  • дизайн;
  • быстрый нагрев и готовка;
  • легко мыть;
  • удобное количество конфорок;
  • легко устанавливать.

Недостатки:

  • шумная.

ТОП-5 лучших индукционных плит на 4 конфорки

Естественно, такие модели стоят дороже 2- и 3-конфорочных, поэтому покупают их в основном в дома, где проживает более 3-4 человек. Несмотря на наличие большого количества рабочих зон, их мощность не зависит от функционирования отдельных участков. Такие устройства могут устанавливаться как отдельно, так и встраиваться в кухонный гарнитур. Мы рассмотрели самые надежные варианты и тщательно проанализировали их достоинства и недостатки.

Bosch Serie 6 (PUE611FB1E)

Индукционная варочная панель 59х52 см Bosch Serie | 6 PUE611FB1E в Москве, купить за 38990 руб. (арт: 135893) — интернет-магазин КитченТайм

Плита с классическим для индукционки набором базовых функций удивляет своими дополнительными возможностями. От конкуренток ее отличает пониженная производительность конфорок (1,4 и 1,8 кВт у каждой пары) и опция PowerManagement.

Последняя позволяет вручную установить ограничение мощности, что актуально для жильцов домов со старой проводкой.

В остальном мы видим те же функции, что и в других хороших плитах: конфорки с распознаванием посуды, PowerBoost, аварийное отключение и блокировку от случайного нажатия.

Есть здесь и 30-секундная Cleaning-пауза, а также возможность экстренного включения плиты с сохранением настроек через опцию reStart. Также отметим два вида таймеров: с автоматическим отключением и обычный – со звуковым сигналом.

Достоинства:

  • Возможность ручного ограничения мощности;
  • Функции быстрого старта и возобновления без сброса настроек;
  • Cleaning-пауза;
  • Целых 17 тепловых режимов;
  • Индикация остаточного нагрева;
  • 2 таймера, один из которых выключает назначенную конфорку.

Недостатки:

  • Маркая поверхность.

Electrolux IPE 6440 KF

Варочная панель ELECTROLUX IPE 6440 KF

Премиальная модель Electrolux IPE 6440 KF выдает нужное количество тепла, поэтому эффективна и экономична. Она разогревает посуду достаточно быстро, но при этом сама не перегревается, что сводит к минимуму вероятность выхода устройства из строя. Варочная поверхность мгновенно и точно реагирует на сенсорное управление, отличающееся особой простотой. Соответствующая панель расположена в удобном месте, спереди, в правой стороне.

Варочная индукционная панель Electrolux IPE 6440 KF отличается легкой установкой благодаря специальной системе крепления. Для комфортной работы в условиях плохого освещения тут предусмотрена подсветка панели управления. Здесь доступны 4 индукционных зоны нагрева – 145 мм на 1400/2500 Вт, 2 шт. х 180 мм на 1800/2800 Вт и 210 мм на 2300/3700 Вт. Вне зависимости от этого, имеется система быстрого автоматического нагрева, что ускоряет процесс приготовления пищи.

Electrolux IPE 6440 KF имеет опцию PowerBoost, позволяющую повышать мощность устройства до 3700 Вт для более быстрого кипячения воды или нагрева массивной посуды.

Достоинства

  • Практически не шумит;
  • Автоматическое отключение в случае каких-либо сбоев;
  • Функция защиты от детей;
  • Немалая длина сетевого шнура – 5 м;
  • При проливании жидкости на поверхности не остается следов.

Недостатки

  • Не обнаружено.

Electrolux IPE 6440 KF имеет опцию PowerBoost, позволяющую повышать мощность устройства до 3700 Вт для более быстрого кипячения воды или нагрева массивной посуды.

Bosch PIE631FB1E

Bosch PIE631FB1E

Это еще одна премиальная индукционная варочная панель, проявившая себя, как экономичное, эффективное и функциональное устройство.

Она имеет 4 зоны нагрева, с возможностью изменения их границ и регулировки мощности. Две конфорки диаметром по 180 мм работают на 1.8 кВт, одна в 145 мм – на 1.4 кВт и еще одна в 210 мм – на 2.2 кВт. Для изменения силы воздействия предусмотрено 17 ступеней, а опция распознавания посуды не дает ей тратить тепло просто так.

Bosch PIE631FB1E отличается легкостью очистки благодаря гладкой поверхности и черному цвету. Также для нее характерно низкое энергопотребление, позволяющее экономить средства. Работа устройства практически полностью автоматизирована, например, таймер с функцией отключения обесточивает выбранную зону строго по указанному времени.

Достоинства

  • Есть таймер, как с отключением, так и со звуковым предупреждением;
  • Имеется функция PowerBoost для индукционных конфорок;
  • Быстрый запуск;
  • Хорошо разогревает посуду;
  • Качественная стеклокерамика.

Недостатки

  • Длина электрического кабеля не очень большая – 1.1 м;
  • Весит более 12 кг

Согласно отзывам, устройство работает точно, быстро и эффективно. Благодаря 4 конфоркам, на нем можно готовить сразу несколько блюд без дискомфорта.

Hansa BHIW68308

Hansa BHIW68308

Индукционная варочная поверхность Hansa BHIW68308 выделяется на общем фоне хорошей мощностью.

Система Sensor Control позволяет выбирать ее, исходя из задач.

Всего здесь предусмотрено 4 зоны нагрева, а функция Booster дает возможность ускорения закипания воды и приготовления еды

В среднем, благодаря ей скорость работы увеличивается на 30% по сравнению с обычным режимом.

Индукционная варочная панель Hansa BHIW68308 хорошо автоматизирована и удобна в эксплуатации, например, можно использовать таймер на каждую отдельную зону нагрева, что делает приготовление различных блюд независимым.

Полезной с точки зрения безопасности является и индикация остаточного тепла, оповещающая о достаточном остывании поверхности для исключения ожогов у пользователей.

Для изготовления плиты использована немецкая стеклокерамика, достойно выдерживающая большие нагрузки.

Достоинства

  • Может устанавливаться как отдельно, так и встраиваться в кухонный гарнитур;
  • Подходят практически все виды посуды;
  • Надежная защита от детей;
  • В пазах мусор не накапливается;
  • Отсутствие рамки для облегчения встраивания.

Недостатки

  • Белый, маркий цвет;
  • Требует более частого мытья, чем темные поверхности.

ТОП-5 надежных индукционных моделей с духовкой

Долгое время наблюдался повышенный спрос на варочные поверхности и встраиваемые духовые шкафы. Однако в последнее время в силу разных обстоятельств, все больше покупателей выбирают универсальные отдельно стоящие печи с индукционной плитой, которые имеют множество существенных преимуществ.

Electrolux EKI954901W

Electrolux EKI954901W

Печь с духовкой от именитого бренда получила множество преимуществ, среди которых 11 режимов работы духовки с ее 65-литровым объемом, вместительный выдвижной ящик для посуды, набор из двух противней с решеткой, индикация остаточного тепла и новомодные датчики защиты и контроля.

Поверхность плиты стеклокерамическая, тогда как внутреннее покрытие – эмалированное. Управление осуществляется с помощью втапливаемых поворотных кранов, тогда как максимальная мощность печи составляет 8,6 кВт.

В общем, всем хороша печь, кроме одного – ценника, перевалившего за отметку в 58 тыс.

Плюсы:

равномерный нагрев;
наличие паровой обработки продуктов в духовке, позволяющей сохранять их сочность;
функция сушки фруктов и ягод без серьезного ущерба для их витаминного состава;
наличие таймера отсрочки;отзывчивость кнопочного управления.

Минусы:

на первый взгляд управление может показаться сложным и запутанным;
размеры печи;
высокая стоимость.

Gorenje EIT5356XPG

Gorenje EIT5356XPG

Отдельно стоящая индукционка от известного чешского производителя обойдется покупателю еще дороже, ведь ее средний ценник составляет около 54 тыс. Что ж, такая цена является вполне оправданной, ведь качество у продукции, выпускаемой под этим брендом, выше всяких похвал.

Не подкачает и оснащение печи, оборудованной четырьмя конфорками, удобным ящиком для хранения всевозможной кухонной утвари, функцией паровой очистки и грилем. Объем у духовки оказался еще более внушительным, составив 70 л, что никак не отразилось на общих габаритах модели, легко вписывающейся даже в самые скромные кухни благодаря своей 50-сантиметровой ширине.

Плюсы:

стильный дизайн и цветовое оформление, объединившее в себе классический черный и не выходящий из моды стальной оттенок;
относительно небольшой вес в 47,9 кг, позволяющий легко перемещать модель по кухне;
тихая работа устройства даже на самых высоких режимах.

Минусы:

модель не всегда есть в наличии, ввиду чего покупателям приходится приобретать ее под заказ;
на первых порах в процессе жарки наблюдается специфический запах жженой пластмассы.

GEFEST 6570-04

GEFEST 6570-04  GEFEST 6570-04

Удобная и функциональная 4-х конфорочная индукционная плита с сенсорным управлением. Чтобы следить за состоянием прибора, временем готовки есть дисплей.

Таймер по истечении цикла отключает устройство. Поэтому нет риска, что еда перевариться или подгорит. Это позволяет не расходовать лишнее электричество. Класс энергопотребления A показывает, что плита экономичная.

Она относится к полноразмерным, её ширина – 60 см. Варочная панель оснащена конфорками разных размеров – 16, 18 и 20 см. Две конфорки поддерживают мощность в 1,4 кВт, одна – 2 кВт, и последняя, самая мощная – 2,3 кВт. Поверхность сделана из стеклокерамики.

Объём духовки меньше, чем у предыдущих моделей, и составляет 52 л. Внутреннее покрытие из эмали устойчиво к жару, легко отмывается. Температура в духовом шкафу может подниматься до 250 градусов.

Есть конвекция для равномерного пропекания, гриль. Верхний и нижний нагрев могут работать вместе и по отдельности, в сочетании с вентилятором.
Преимущества:

  • удобная;
  • безопасность;
  • много функций;
  • дизайн;
  • быстро греет.

Недостатки:

  • нагрев центра посуды.

Beko FSM 69300 GXT

GEFEST 6570-04

Модель шириной в 60 см. выполнена в серебристом цвете. Такой дизайн делает её хорошим вариантом для разных кухонь, а режимы и функции позволят готовить любые блюда. Варочная панель выполнена из стеклокерамики, красивого и недорогого материала, который быстро нагревается и остывает. Он требует бережного обращения. Для готовки предусмотрены четыре конфорки. Размер двух из них – 20 см., мощность – 3000/2300 Вт. У второй пары размер составляет 16 см., а мощность 1500 Вт. Для управления предусмотрены переключатели, которые утоплены в корпус. Они меньше загрязняются, чистить их тоже легче. Информация о работе прибора выводится на дисплей.

Вместительная духовка на 65 л. имеет несколько уровней приготовления, электрический гриль мощностью 1500 Вт. Тройное стекло не выпускает жар. В комплект входят противни. Для готовки нескольких блюд подойдёт режим 3D запекания. Работа всех нагревательных элементов даёт равномерное распределение жара и красивую корочку.

Преимущества:

  • дизайн;
  • быстро прогревается;
  • безопасность;
  • удобная;
  • точная регулировка температуры.

Недостатки:

  • шум.

Hansa FCIW53800

Hansa FCIW53800

Завершает рейтинг не менее достойная модель комбинированной печи от Hansa со средним ценником в 47 тыс. И уже при первом ознакомлении с этой печью становится очевидно, что ее производители постарались на славу, оснастив ее четырьмя мощными конфорками, надежной дверцей духового шкафа из тройного стекла. Довольно компактные габариты в 85х50х60 см.

Приятно удивит и класс энергопотребления модели А++, максимальная мощность в 10 кВт, таймер, подсветка камеры, 66-литровый объем эмалированной духовки, режимы конвекции и гриля, а также наличие дисплея, часов и прочих полезных мелочей.

Плюсы:
моментальный нагрев конфорок;
вариативность мощностей и диаметра рабочих дисков, что позволяет выбирать оптимальный режим приготовления пищи и готовить с полностью закрытой крышкой (ничего не убежит);
цена.

Минусы:

технический запах, который устраняется в процессе обжигания;
характерный звук во время работы.

Чек лист при покупке лучшей индукционной плиты

Так называемый чек-лист является своеобразным планом действий, составляемым на короткое время для решения какой-то важной задачи. Это помогает не упустить важные моменты и сделать все надлежащим образом. То же самое касается и покупки индукционной плиты. Выше было рассмотрено множество критериев выбора и запомнить их все практически нереально. Поэтому перед походом в магазин следует наметить первоочередные действия:

  • Собрать необходимую информацию о товаре всеми доступными способами.
  • Определить свои потребности и выбрать модель заранее, в спокойной домашней обстановке, чтобы избежать переплаты. В магазине могут предложить более дорогие плиты с теми же функциями.
  • Заранее измерить место для установки, чтобы не ошибиться с размерами плиты, особенно, если кухня маленькая.
  • Составить список специальной посуды в минимальной комплектации.
  • Во время покупки проверить комплектность товара, наличие инструкции, гарантийного талона. Составить заранее список вопросов по функциям и задать их продавцу. Если есть возможность – проверить работоспособность изделия.

Рекомендации по уходу и эксплуатации

Как и любые другие кухонные приборы, варочные панели нуждаются в уходе. Он несложный, но имеет свои особенности:

  • запрещено ставить слишком тяжелую посуду во избежание появления трещин:
  • протирать плиту после остывания;
  • не использовать для очистки агрессивные средства;
  • не допускать попадания на поверхность сахара и соли, избегать их горения;
  • для мытья применять безворсовые тряпки или салфетки.

Для индукционной плиты не используется любая посуда. Проверить совместимость можно магнитом. Если он «прилипает» ко дну – посуда подходит для готовки на варочной панели.

При выборе индукционной плиты необходимо учитывать, какие функции будут полезны, а какие не понадобятся. Соблюдение правил эксплуатации позволит продлить время службы прибора.

О плюсах и минусах индукционных плит:

От admin